lunedì 22 marzo 2021

 

1 parte di Dry Gin

2 parti di acqua tonica

2 pomodorini tagliati a metà

1 rametto di rosmarino

4 foglie di salvia

8 /10 perle di tartufo di “Italia tartufi

Ghiaccio


Un gin tonic molto aromatico caratterizzato da note mediterranee, impreziosito dalle particolarissime sfere di tartufo di “Italia tartufi”.

Per realizzare questo cocktail occorre usare un Dry gin di qualità, che abbia un gusto secco, in modo da esaltare completamente l’aroma del tartufo.

Vi consiglio di usare un’acqua tonica premium, quella che ho utilizzato è aromatizzata al rosmarino ed olive nere, proprio per intensificare le note mediterranee che caratterizzano il cocktail. 

Sconsiglio fortemente di utilizzare toniche aromatizzate agli agrumi, perché rovinerebbero completamente il risultato finale.



Nel bicchiere con ghiaccio, versate il gin e l’acqua tonica, mescolate delicatamente e guarnite con la salvia, il rosmarino, i pomodorini e per finire le perle di tartufo.

Il vostro particolarissimo Gin tonic è pronto.





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