tag:blogger.com,1999:blog-39313994182184848172024-03-19T08:27:58.912+01:00Perle di GustoPerle di GustoVALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.comBlogger291125tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-3015410368263099292021-07-08T16:02:00.003+02:002021-07-08T16:02:33.295+02:00Risotto con ortiche e scottona al profumo di salvia e rosmarino<p class="MsoNormal"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3lgPbjJRRTnIe5sBTTHtjKv9B0qfcbBPWRl6JIYpkuEaayGuvEgIutgSjNMCqi6qDenXFtV8k0sav1i60vvO8fSQmlRNy-qf24BqrRLzPcOTKHoBNj1V6DPUOQEQLJinujVA3n_oNXEU/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="802" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3lgPbjJRRTnIe5sBTTHtjKv9B0qfcbBPWRl6JIYpkuEaayGuvEgIutgSjNMCqi6qDenXFtV8k0sav1i60vvO8fSQmlRNy-qf24BqrRLzPcOTKHoBNj1V6DPUOQEQLJinujVA3n_oNXEU/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><br />Ingredienti per due persone:<o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNormal">180 gr di riso <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">80 gr di macinato di scottona<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">8 gr di ortica essiccata<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">500 gr di brodo vegetale (1 carota, 1 patata, 1 zucchina)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 spicchi di aglio<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 piccolo rametto di rosmarino<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 foglioline di salvia <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 cucchiai di olio evo <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">100 ml di vino bianco <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Parmigiano stagionato q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Per prima cosa preparate il brodo vegetale: in un tegame
versate un litro di acqua ed aggiunge le verdure sbucciate e lavate, fate cuocere a fiamma dolce per un’ora circa,
finchè l’acqua non si sarà ridotta della metà. Filtrate il brodo con un passino
e tenetelo in caldo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Tritate al coltello la salvia con il rosmarino e fate
rosolare il trito in una padella con un filo di olio evo e l’aglio schiacciato,
trascorsi un paio di minuti aggiungete il macinato e lasciatelo cuocere a
fiamma bassa.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Una volta cotto, togliete l’aglio ed aggiungete il riso,
lasciate rosolare il tutto per 3-4 minuti mantenendo la fiamma.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">A questo punto sfumate con il vino bianco e lasciatelo
evaporare completamente, aggiungete l’ortica
e ricoprite il riso di brodo. Continuate aggiungendo piccole quantità di
brodo vegetale a mano a mano che l’acqua di cottura del risotto si asciuga,
girando sempre con una paletta in modo da far fuoriuscire l ‘amido.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Terminata la cottura aggiungete il sale, il parmigiano grattugiato
e lasciate mantecare il riso coperto con coperchio per qualche minuto.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Versate al centro di un piatto fondo la porzione di riso,
aggiungete qualche goccia di olioevo ed una spolverata di parmigiano. Servite
subito e buon appetito.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNTEc9qVFMBalU2RrC1HhyphenhyphenbA-FUxMe_i6gUvnW_zW_wz3rbEaLY0PiM3uILkutFw0zDmUo79lNPLDPs6dowjln9pB_-Brz7OlZm6VCXWNFX6OvIVyLf1RDvPOjPYqdNG-5kG_BJcZO7B4/s1073/WhatsApp+Image+2021-07-08+at+16.01.11.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1073" data-original-width="861" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNTEc9qVFMBalU2RrC1HhyphenhyphenbA-FUxMe_i6gUvnW_zW_wz3rbEaLY0PiM3uILkutFw0zDmUo79lNPLDPs6dowjln9pB_-Brz7OlZm6VCXWNFX6OvIVyLf1RDvPOjPYqdNG-5kG_BJcZO7B4/s320/WhatsApp+Image+2021-07-08+at+16.01.11.jpeg" /></a></div><br /><p></p>
<p> </p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-22918443404392776982021-06-28T08:30:00.002+02:002021-06-28T08:30:00.229+02:00Croccante di pollo con riduzione alla liquirizia<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCb6pVNITBsFiknF66GrneduCVLX57RPBrLAMPdqKY9XteF72WtaF-pkWTQzOsqKCMHExHHJ9ADACRcHmKa0Emmir5vOEskza13_uydDY2X-LkI8DoDOw8lXQkxQskI8St0wdalZ9UV1M/s1080/2.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="797" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCb6pVNITBsFiknF66GrneduCVLX57RPBrLAMPdqKY9XteF72WtaF-pkWTQzOsqKCMHExHHJ9ADACRcHmKa0Emmir5vOEskza13_uydDY2X-LkI8DoDOw8lXQkxQskI8St0wdalZ9UV1M/s320/2.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal">Ingredienti per 4 persone:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 bistecchine di pollo<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Per la riduzione:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 gr di polvere di liquirizia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">100 ml di acqua calda<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 spicchio di aglio <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 cucchiai di olio evo<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Sale rosso q.b.</p>
<p class="MsoNormal">Farina di semola q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Una ricettina veloce veloce per presentare in maniera
diversa e gustosa un semplice secondo a base di pollo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Per prima cosa preparate la riduzione di liquirizia: versate
un cucchiaio di olio in un piccolo padellino inaderente, fatevi rosolare
l’aglio per un minuto poi versate la polvere e sfumate con l’acqua. Togliete
l’aglio e lasciate cuocere a fiamma dolce. Quando si sarà ridotta della metà
versate la riduzione in una salsiera. <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW8CjKTHMhWpHHHSucl5dqnMxyrSb9EDtwFyJsL6kASJSCmaRPj13zTOo2f_M408edDeU5DIXnSM0vOI5FI9L04w-wg0AsU1Kzz84ADLryMTUPC8JMxILg1aMtCE_CyL4Sb6-1VnW6wFM/s2048/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW8CjKTHMhWpHHHSucl5dqnMxyrSb9EDtwFyJsL6kASJSCmaRPj13zTOo2f_M408edDeU5DIXnSM0vOI5FI9L04w-wg0AsU1Kzz84ADLryMTUPC8JMxILg1aMtCE_CyL4Sb6-1VnW6wFM/w150-h200/5.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Infarinate accuratamente le bistecchine di pollo nella
semola, avendo cura di eliminare l’eccesso di farina.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">In una padella inaderente fate rosolare le bistecchine in un
filo di olio evo e, senza coperchio, lasciatele croccare fino a doratura. Una
volta cotte non copritele assolutamente, il vapore all’interno della padella
comprometterebbe la croccantezza della cottura.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX3BhA0LyfUG4ohaMKYiOnAse-cvQGseBdc4ItjxwCuJzG3tdfvhLDYOg6-jbggQn1MtYHQzPQpx6Rvb08TlNqXfD4T8XGs9yfYRiNcvJtHrmgLxpkKoh1FNoOPmumK3aMo_QKbi4GhFI/s2048/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX3BhA0LyfUG4ohaMKYiOnAse-cvQGseBdc4ItjxwCuJzG3tdfvhLDYOg6-jbggQn1MtYHQzPQpx6Rvb08TlNqXfD4T8XGs9yfYRiNcvJtHrmgLxpkKoh1FNoOPmumK3aMo_QKbi4GhFI/w150-h200/4.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Versate al centro di<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>ogni piatto un cucchiaio di riduzione ed adagiatevi sopra la bistecchina
croccante di pollo. Non dovete eccedere con il condimento, la liquirizia si
deve solo percepire.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Servite subito e buon appetito.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4rOe9fnSUf25ih1o64t4XWFWKAXgX48w2rprQdPTqtPt9VJhaj7caswwP3SboFxpFqFD3C2qEJuJG7eu83Oz6WXkvDS9ZaiDUPgHmTDmdrqCLLP6TZW3UuargIQM_1-5oSpUXuYTMHWM/s998/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="998" data-original-width="864" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4rOe9fnSUf25ih1o64t4XWFWKAXgX48w2rprQdPTqtPt9VJhaj7caswwP3SboFxpFqFD3C2qEJuJG7eu83Oz6WXkvDS9ZaiDUPgHmTDmdrqCLLP6TZW3UuargIQM_1-5oSpUXuYTMHWM/s320/3.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-69518870284527206382021-06-27T17:55:00.005+02:002021-06-27T17:55:39.827+02:00Mediterraneo Ice The<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAqsJiQXRVklhlkhp4OYo_6A-2Txpdk1DwLwgWbTNaV4TH29rZTxa2asoTx61mM2jutDXk8XN3GDhYNWu7zGEmI9t7ODVDNVKwjwQcmwlaLMBnNCzHuPdpK7WOTnZnN6FfgCGmquBNUVY/s2000/der2.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAqsJiQXRVklhlkhp4OYo_6A-2Txpdk1DwLwgWbTNaV4TH29rZTxa2asoTx61mM2jutDXk8XN3GDhYNWu7zGEmI9t7ODVDNVKwjwQcmwlaLMBnNCzHuPdpK7WOTnZnN6FfgCGmquBNUVY/s320/der2.jpeg" width="320" /></a></div>20 ml di Vodka<p></p><p>20 ml di Gin</p><p>20 ml di Rum</p><p>20 ml di Limoncello</p><p>Top Polara al mandarino (oppure San Pellegrino arancia amara - oppure Oransoda)</p><p><br /></p><p><br /></p><p>ghiaccio q.b.</p><p>-</p><p>shacker</p><p>colino </p><p>bar spoon</p><p><br /></p><p>Dal modesto tenore alcolico è sicuramente un cocktail da non sottovalutare.</p><p>Aggiungete il ghiaccio nello shacker e poi tutti gli ingredienti, shackerate per diversi secondi e con il colino versate il cocktail in un bicchiere alto e capiente, precedentemente riempito di ghiaccio.</p><p>Terminate con il top al mandarino, mescolate il tutto con il bar spoon e servite. </p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUPSoBdYPf2mOfsXUQZlYGQGgN1eYe_eMLEwNngI96CKj5ZlKrv632FtmHeRFRVsywirdw7AgHWLTOxOniGUjL478LBwEQWUy6U55-10MGDtY32K5qzosbptn6Ra3vZAJnCUso6NVCwJ4/s2000/der.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUPSoBdYPf2mOfsXUQZlYGQGgN1eYe_eMLEwNngI96CKj5ZlKrv632FtmHeRFRVsywirdw7AgHWLTOxOniGUjL478LBwEQWUy6U55-10MGDtY32K5qzosbptn6Ra3vZAJnCUso6NVCwJ4/s320/der.jpeg" /></a></div><br /><p><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-16049235818935603302021-06-27T17:40:00.000+02:002021-06-27T17:40:03.598+02:00 Cocktail arcobaleno<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuSYOQXSCY5u6qUBdYNCcqfnmk_3ThIenpHBMlUlSrbKfDoAxvm27aEPM7mpJ6pVENuNOdTg_rDxZCspGhSFph3DFH47fWVALaUs0GQeDtR0v1K6CDGBKymRZHpxdcmfbxFoXX9GYJ1zg/s2000/WhatsApp+Image+2021-06-27+at+17.36.27+%25282%2529.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuSYOQXSCY5u6qUBdYNCcqfnmk_3ThIenpHBMlUlSrbKfDoAxvm27aEPM7mpJ6pVENuNOdTg_rDxZCspGhSFph3DFH47fWVALaUs0GQeDtR0v1K6CDGBKymRZHpxdcmfbxFoXX9GYJ1zg/s320/WhatsApp+Image+2021-06-27+at+17.36.27+%25282%2529.jpeg" width="320" /></a></div>20 ml granatina<p></p><p>30 ml di succo di arancia</p><p>30 ml di vodka</p><p>Top di blu curacao</p><p>ghiaccio q.b.</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p style="text-align: left;">Colorato e bello da vedere il cocktail arcobaleno fa sicuramente la sua scena, durante questi Europei di calcio 2021.</p><p style="text-align: left;">In onore ai nostri FANTASTICI AZZURRI e a questa magica Nazionale che ci sta regalando grandi emozioni.</p><p style="text-align: left;">Da realizzare direttamente nel bicchiere, versate tutti gli ingredienti come da elenco e terminate con il top di curacao, facendolo molto lentamente per ottenere una migliore stratificazione e, se desiderate una presenza dominante di azzurro, abbondate fino a riempire il bicchiere.</p><p style="text-align: left;">e adesso....FORZA AZZURRI!</p><p style="text-align: left;"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPfk8F1XWkXkvmtCHjEZYl1DwKxktIKdPZuv3sXH28theDLfZALzEKVWyC0WEUf3pxzoQd_1GtvkZSOJSrO9be7gpUCfqo0Nn2mNhU4YSUJDPFvKELIh4cI46IOCnCYq8lmzxBz94tpfo/s2000/WhatsApp+Image+2021-06-27+at+17.37.50.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPfk8F1XWkXkvmtCHjEZYl1DwKxktIKdPZuv3sXH28theDLfZALzEKVWyC0WEUf3pxzoQd_1GtvkZSOJSrO9be7gpUCfqo0Nn2mNhU4YSUJDPFvKELIh4cI46IOCnCYq8lmzxBz94tpfo/s320/WhatsApp+Image+2021-06-27+at+17.37.50.jpeg" /></a></div><br /><p style="text-align: left;"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-15177044987377304592021-06-26T08:10:00.004+02:002021-06-26T08:10:54.114+02:00Spumone di frutti di bosco aromatizzato alla menta e lime<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4UxYj6Vhyc_32sB0WGqxucfyJzzkykXW2ErUrS3OxiOOsTRqI1IRH4GAzyrmgMfPtb8zBcEbM3Rq-AJxyi3pfxrZ1LGkuh_cee4kMeZ0rlJz21d7e3e2Dwr-J-LYvVNOl2Yu5oDvmGA0/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="797" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4UxYj6Vhyc_32sB0WGqxucfyJzzkykXW2ErUrS3OxiOOsTRqI1IRH4GAzyrmgMfPtb8zBcEbM3Rq-AJxyi3pfxrZ1LGkuh_cee4kMeZ0rlJz21d7e3e2Dwr-J-LYvVNOl2Yu5oDvmGA0/s320/1.jpeg" width="320" /><span style="text-align: left;"> </span></a></div><p></p>
<p class="MsoNormal">Ingredienti per 3 persone<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">150 gr di frutti di bosco surgelati<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 albume <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">La buccia edibile di un lime<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">5 foglie di menta <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Dolcificante liquido q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Frutti di bosco per guarnire<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Foglie di menta per guarnire<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Realizzabile con il Bimby o robot simili, avvalendosi
dell’aiuto della farfalla per montare la spuma.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Chi ha il Bimby conosce sicuramente la spuma di fragole,
oggi vi propongo una gustosissima alternativa, per gli amanti dei frutti di
bosco e delle spume fredde da gustare in queste giornate calde.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Versate nel robot i frutti congelati insieme alla buccia del
lime e le foglie di menta, tritate il tutto per 8-10 secondi ad alta velocità.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Aggiungete il dolcificante, l’albume ed inserite la
farfalla, avviate il robot a media velocità per 4 minuti fino ad ottenere una
spuma compatta.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Versatela in 3 ciotoline e guarnitele con alcuni frutti di
bosco e foglie di menta fresca.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Servite subito e consumate al momento.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXyMj1D1aq4HwmpBv9EEV7VqqtQp5ePTLxtRHLeXI3J2eTTDNU3fi9GDy-i6dqWEGvPjLT5ef21szNK6e9xFdncspLX_DlPZ287h2GwVxr6uPLnl8e-TmineHjXF79nNwMl-8HrkKREI8/s1071/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="850" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXyMj1D1aq4HwmpBv9EEV7VqqtQp5ePTLxtRHLeXI3J2eTTDNU3fi9GDy-i6dqWEGvPjLT5ef21szNK6e9xFdncspLX_DlPZ287h2GwVxr6uPLnl8e-TmineHjXF79nNwMl-8HrkKREI8/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIK5_OqQiT6fToM93P8ZDLXy9cyVK7iDfem-xishlFTnheNeqY6ltx8psqM9scLuNc2Dx_U18MWALwxAIIo3FMCwAz9LB8fDFZ-vWrbN-wJ2E577ooi3xhhqh5SlvID1mymAieuFNtbjA/s1069/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1069" data-original-width="857" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIK5_OqQiT6fToM93P8ZDLXy9cyVK7iDfem-xishlFTnheNeqY6ltx8psqM9scLuNc2Dx_U18MWALwxAIIo3FMCwAz9LB8fDFZ-vWrbN-wJ2E577ooi3xhhqh5SlvID1mymAieuFNtbjA/s320/3.jpeg" /></a></div><br />VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-52760525743410240372021-05-28T15:29:00.001+02:002021-05-28T15:29:13.339+02:00Sorbetto smoothie ai frutti neri profumato allo zenzero<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnFooCU52suiVxftW9Rtj04pLlC72OFJWFoklIo_EzfvB7TWQ28o2NVGufbusjBAKOFTrUuqW08Ldy0DUP1994fedCPrYKaG7uywOMgXjtz9OwALgEK6CswODxiFRUOklD1Dq8kvwcoRk/s2048/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnFooCU52suiVxftW9Rtj04pLlC72OFJWFoklIo_EzfvB7TWQ28o2NVGufbusjBAKOFTrUuqW08Ldy0DUP1994fedCPrYKaG7uywOMgXjtz9OwALgEK6CswODxiFRUOklD1Dq8kvwcoRk/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Ingredienti per due
persone:<o:p></o:p></b></p>
<p class="MsoNormal">75 gr di more grandi surgelate<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">75 gr di mirtilli neri surgelati<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">150 gr di yogurt greco 0,2% di grassi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">50 ml di latte 0,1% (granarolo)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Dolcificante liquido (2 cucchiai circa)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ghiaccio circa 150 gr o q.b.<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">50 gr di zenzero fresco<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Menta per guarnire<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKpejSpZ96MW3IZZVaLI6O8EJXiZzZPJiJGZXeBRszkiIoCzZ9SWuVI-bb0MPN41wmHRgcxNBoZqGT7qqp6bsRRLpPwcx4ROrtyzt7GBePsulctTamyyRJFC7m-Oo5Ry_UWHIZHE5rM3M/s2048/002.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKpejSpZ96MW3IZZVaLI6O8EJXiZzZPJiJGZXeBRszkiIoCzZ9SWuVI-bb0MPN41wmHRgcxNBoZqGT7qqp6bsRRLpPwcx4ROrtyzt7GBePsulctTamyyRJFC7m-Oo5Ry_UWHIZHE5rM3M/s320/002.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: left;">È estate, fa caldo e volete un dolce light, buonissimo e
salutare?<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: left;">Questa ricetta molto veloce e facile da preparare risponde
esattamente a questa esigenza.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: left;">Versate in un robot da cucina lo zenzero precedentemente
sbucciato e lavato, insieme alle foglie di menta ed i frutti congelati e tritate
il tutto per qualche secondo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: left;">Aggiungete lo yogurt, il latte, il dolcificante e lasciate
amalgamare a massima velocità per una decina di secondi, fino ad ottenere una
crema viola, densa e liscia, poi aggiungete il ghiaccio e tritate per un minuto
ad alta velocità.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: left;">Controllate la dolcezza ed eventualmente correggetela con
qualche altra goccia di dolcificante, trasferite il sorbetto in due bicchieri e
guarnite con delle foglie di menta fresca.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: left;">Gustate subito e buona merenda.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><o:p><br /></o:p></p><p class="MsoNormal" style="text-align: center;"><o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSrCEIdkC3sERuHPVFx0gX8y8Znn4EsaHePVK0YG_dW2DERnohIZRrdxJNNcle2fOQiWFtBAXD6qhjCQbnmmVOvNgy9bKESd3DYG9qXebvii9iyhsFl_JbM0MtwAe7Q58F2xHdTCBq1CM/s2048/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSrCEIdkC3sERuHPVFx0gX8y8Znn4EsaHePVK0YG_dW2DERnohIZRrdxJNNcle2fOQiWFtBAXD6qhjCQbnmmVOvNgy9bKESd3DYG9qXebvii9iyhsFl_JbM0MtwAe7Q58F2xHdTCBq1CM/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilvZ6yTWYEVf_OY-ij4zd5tiFjDjCV5Hi_tvKMzKqoMjZAdqIHneGf_Sw4BMtpt3hkUTfwB-TMbG25fgIy2LUd3bhgicdRZ6pCudTptoZEBzJHlRow6BeeFz8JttkkBYLT_6MHr5H91U0/s2048/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilvZ6yTWYEVf_OY-ij4zd5tiFjDjCV5Hi_tvKMzKqoMjZAdqIHneGf_Sw4BMtpt3hkUTfwB-TMbG25fgIy2LUd3bhgicdRZ6pCudTptoZEBzJHlRow6BeeFz8JttkkBYLT_6MHr5H91U0/s320/3.jpeg" /></a></div><br /> <p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-74863607089227312722021-05-21T08:00:00.003+02:002021-05-21T08:00:00.227+02:00Soffice all’orzata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYoPRdek0gapqG5_qqKJHQ_hs-ekU5-wOC9TEFT72XgFYOjEtWQFMIBj_XVTgogrygc0tOw0Fj4g1YCIQ8Er7kdXyWthN52L0h6EN_yCFdSVLP35Mxp_kSl1DAxHZO5RjAu6kV-nj6jw/s2048/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYoPRdek0gapqG5_qqKJHQ_hs-ekU5-wOC9TEFT72XgFYOjEtWQFMIBj_XVTgogrygc0tOw0Fj4g1YCIQ8Er7kdXyWthN52L0h6EN_yCFdSVLP35Mxp_kSl1DAxHZO5RjAu6kV-nj6jw/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p>Ingredienti per una teglia da 24 cm: </p><p class="MsoNormal">
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br style="mso-special-character: line-break;" />
<!--[endif]--><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 uova<br />
300 gr di farina 00<br />
200 gr di zucchero semolato<br />
150 gr olio di semi<br />
90 ml di latte intero<br />
1 bustina di lievito<br />
100 ml succo di orzata<br />
mandorle per guarnire<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><br />
<br />
Veloce quanto semplice da preparare, dal gusto intenso di mandorla, è
un ‘ottima variante per la merenda e la colazione dei bambini.</p><p class="MsoNormal"><br />
In questa preparazione il sapore delle mandorle <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>è molto intenso, proprio grazie all’utilizzo
dello sciroppo di orzata.</p><p class="MsoNormal"><br />
In un’impastatrice mettete le uova e lo zucchero e lasciatele montare finchè
non diventeranno chiare e spumose. Aggiungete lo sciroppo e continuate ad
impastare.</p><p class="MsoNormal"><br />
Nel mentre setacciate la farina insieme al lievito e fate preriscaldare il
forno a 180°.<br />
Aggiungete nella planetaria l’olio, lasciandolo mescolare per alcuni minuti,
poi versate il latte ed infine la farina con lievito continuando ad impastare
per incorporare aria.</p><p class="MsoNormal"><br />
Versate il composto in una tortiera precedentemente imburrata ed
infarinata ed infornate a 150° per circa 45 minuti.</p><p class="MsoNormal"><br />
Una volta cotto, lasciate riposare il dolce all'interno del forno semiaperto
per 30 minuti. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Decorate la superfice con delle mandorle precedentemente
tostate e se volete una spolverata di zucchero a velo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Buon appetito.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivKU99UNHUp_dRJSDhbb7HiMxKntrCIBIYP0iMzdmVaXTuojyAu9rUJjqRgSuY79-ubzwR05onFEAkVPKTGRZ3ladDlvZ8tFOboR280Ov3S3VIvFQuzcbdUHkHbadUvKthv28I20LnQV4/s2048/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivKU99UNHUp_dRJSDhbb7HiMxKntrCIBIYP0iMzdmVaXTuojyAu9rUJjqRgSuY79-ubzwR05onFEAkVPKTGRZ3ladDlvZ8tFOboR280Ov3S3VIvFQuzcbdUHkHbadUvKthv28I20LnQV4/s320/3.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcYIakh1eHGNGnKXqa2I52SqAWdsoUbqdrjd_tCkvosC6epVFP6BOt5KrujJGWevV6OkdQwwN8_EPZFSYVKqZTCrWtS2CnpTXYkSo0Fh3bVT2i4V937mFCcvPE7gALVgUGL6xQtgd7hGs/s2048/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcYIakh1eHGNGnKXqa2I52SqAWdsoUbqdrjd_tCkvosC6epVFP6BOt5KrujJGWevV6OkdQwwN8_EPZFSYVKqZTCrWtS2CnpTXYkSo0Fh3bVT2i4V937mFCcvPE7gALVgUGL6xQtgd7hGs/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><o:p></o:p><p></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-71447406696983438672021-05-18T18:04:00.001+02:002021-05-18T18:04:19.961+02:00Chips di zucchine con salsa alla curcuma ed erba cipollina<p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqBxXo4rpS2OVL_RdP2GV3LBJAR-CWX11hQ3Zh7pf7AXtaSlWAqISr40imC5xFKU-kFpeBznTfkV6gWBITU7Vz074xabUjxxy5PiZYqs-xQN9hCgxbeHhCZYSjjkLido6FtcnPFhb12KY/s1080/01.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="797" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqBxXo4rpS2OVL_RdP2GV3LBJAR-CWX11hQ3Zh7pf7AXtaSlWAqISr40imC5xFKU-kFpeBznTfkV6gWBITU7Vz074xabUjxxy5PiZYqs-xQN9hCgxbeHhCZYSjjkLido6FtcnPFhb12KY/s320/01.jpeg" width="320" /></a></div><p class="MsoNormal">Ingredienti per 3 persone:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>per le chips<o:p></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal">3 zucchine<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 uova<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 cucchiai di parmigiano<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 rametto di maggiorana <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Pan grattato q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Farina q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Per la salsa</u></b>:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 cucchiai di yogurt greco bianco<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Curcuma q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">6 rametti di erba cipollina<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 spicchio di aglio senza l’anima<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 cucchiaio di olio <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Per pima cosa tagliate le zucchine a listarelle lunghe e
sottili. In un contenitore ampio sbattete le uova con 2 cucchiai di parmigiano,
il sale, la maggiorana e mischiate bene gli ingredienti.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Passatele le zucchine nella farina poi nell’uovo ed infine
nel pangrattato, esercitando una leggera pressione in modo da farlo aderire
perfettamente alle zucchine.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4FpRVkXhDobvy9qghhE55KcHlf6h7UtdFlwxX7gMVI0Tfd6_itJrnJT1duDGSfQ5LS6FGUx6G4Uz47csDwvHnDrtS25fbgjoT_f_XyKmFckhs7UH5BQegm_8vVgJ3MIGwMCWiRc0__U8/s2048/6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4FpRVkXhDobvy9qghhE55KcHlf6h7UtdFlwxX7gMVI0Tfd6_itJrnJT1duDGSfQ5LS6FGUx6G4Uz47csDwvHnDrtS25fbgjoT_f_XyKmFckhs7UH5BQegm_8vVgJ3MIGwMCWiRc0__U8/w200-h150/6.jpeg" width="200" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Foderate una teglia con della carta da forno e posizionate
le chips di verdura distanziate tra di loro, cospargete la superficie con il parmigiano
restante ed un filo di olio evo, infornate a 180 gradi in modalità ventilata
per circa 20 minuti.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Nel frattempo preparate la salsa: in un contenitore frullate
lo yogurt greco insieme all’aglio privato dell’anima, l’olio evo, la curcuma e
il sale.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Trasferite la salsa in 3 piccole cocottine monoporzione e
decorate la superfice con i fili di erba cipollina, precedentemente tagliati.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLN1_JLchwrCWa4d9Yshuzlv_jz02_rn4KCsYSQyw-81XAYo3TMvBW8S5vPGi-N9lrd0ajEhoRiy8mjeEHFjesfGgE_IYUFbQAb9hp2MswmhvdieRRW_hG2PgouC53rMRfBpaR8BeBRGA/s2048/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLN1_JLchwrCWa4d9Yshuzlv_jz02_rn4KCsYSQyw-81XAYo3TMvBW8S5vPGi-N9lrd0ajEhoRiy8mjeEHFjesfGgE_IYUFbQAb9hp2MswmhvdieRRW_hG2PgouC53rMRfBpaR8BeBRGA/w200-h150/4.jpeg" width="200" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Quando la superficie delle zucchine sarà dorata e croccante,
le chips saranno cotte e pronte per essere servite.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilb8ltDVVJPNFHn9kk5z6RGCaFY2zDpgVKXI-waSAKLEwFkuuT-LQDDQg1BuvAw1u73YOvfn3Mv-kB5fApaZ3erCwNdMfCnaGxXluf263DrS5B6pu6HnhTxBUhW2k4uswXF02-X3i-6Nc/s1073/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1073" data-original-width="849" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilb8ltDVVJPNFHn9kk5z6RGCaFY2zDpgVKXI-waSAKLEwFkuuT-LQDDQg1BuvAw1u73YOvfn3Mv-kB5fApaZ3erCwNdMfCnaGxXluf263DrS5B6pu6HnhTxBUhW2k4uswXF02-X3i-6Nc/w158-h200/5.jpeg" width="158" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Trasferitele calde sul piatto da portata accompagnate dalle
cocottine con la salsa alla curcuma.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Buon appetito. <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrV0XaQhhnbEMHrnmTBs3Ar6D_ETGp3qUoqo5JueMEPkAyzbCLYyqjSgxsZ5Zp0fZGn1Yo99B076weQxRNnd8_WJg5RtIa9gvOI12obZmShw-xt5Xv1Q7TpNzPAL_7D6OfiwMm7CW98o/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1064" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrV0XaQhhnbEMHrnmTBs3Ar6D_ETGp3qUoqo5JueMEPkAyzbCLYyqjSgxsZ5Zp0fZGn1Yo99B076weQxRNnd8_WJg5RtIa9gvOI12obZmShw-xt5Xv1Q7TpNzPAL_7D6OfiwMm7CW98o/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm5ErW-MeaLQzuLS9qwiaSVAmpS7BvJn4VJgbbTCj0m-1LkA8FmtyZ7IlPQk88dp3sOysP3dzbCmt_odn4TufAB3MtWCLCbVu5eu_6exDeRtfmltRNY8man0B29cUciXpsKJUVpRsFGb8/s1080/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1069" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm5ErW-MeaLQzuLS9qwiaSVAmpS7BvJn4VJgbbTCj0m-1LkA8FmtyZ7IlPQk88dp3sOysP3dzbCmt_odn4TufAB3MtWCLCbVu5eu_6exDeRtfmltRNY8man0B29cUciXpsKJUVpRsFGb8/s320/2.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-21757002737102098272021-05-11T13:06:00.003+02:002021-05-19T10:45:27.769+02:00Crostata di lamponi e limone all’olio di semi<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-mLws52MWyvnaVEXFx5oymnlm8Ckd_QuZ2tjwz9b9ycxkvOgE_Sy7YsZG04emhDZNt1O1GWuM-yDEGoSaW45S14thqcdpj9s3UU4YZ6iHWmVDW4d8Mt75YMRezECBvVY7E38aSiS2mgM/s1080/1.jpeg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="791" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-mLws52MWyvnaVEXFx5oymnlm8Ckd_QuZ2tjwz9b9ycxkvOgE_Sy7YsZG04emhDZNt1O1GWuM-yDEGoSaW45S14thqcdpj9s3UU4YZ6iHWmVDW4d8Mt75YMRezECBvVY7E38aSiS2mgM/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Ingredienti per uno stampo da 24<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">450 gr di farina 00<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 uova <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">105 gr di olio di semi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">150 gr di zucchero semolato <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">La buccia edibile di un limone<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mezza bustina di lievito per dolci<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">300 gr di marmellata di lamponi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">-<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Stampi a fiore<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Stampi a foglie<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSTBTNEjeAvR618S9iE_GfC-mIwVV30xWTV5sW2ptlgCIhwf7-JISwY5__26vqrZ1eLjj7Rco7rzl6yZM3_-xJ6yFq38-2r70XeLmsd_Jky-5i7fmcgcjsaoU4jF4JBsbOp3SL7DANsuw/s1080/3.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="790" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSTBTNEjeAvR618S9iE_GfC-mIwVV30xWTV5sW2ptlgCIhwf7-JISwY5__26vqrZ1eLjj7Rco7rzl6yZM3_-xJ6yFq38-2r70XeLmsd_Jky-5i7fmcgcjsaoU4jF4JBsbOp3SL7DANsuw/s320/3.jpeg" width="320" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Per pima cosa tritate la buccia del limone insieme allo
zucchero. In un robot da cucina versate tutti gli ingredienti ed avviate
l’impasto, trasferitelo sul piano da lavoro infarinato e continuate a lavorarlo
con le mani fino ad ottenere una palla liscia e compatta.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvIVPZEwme_c6WdFSNjxvEN1XTXbBnHJhqeIbG2BL2Qab2n-zR3XUkUuesMPPNfA75lCfNCanFD7x_4EjlPndSqidlRSf1bQVUqSlT0_kJO6_4oMBzsCgOY1t5bSvEyMrav_3fnrg0ZX8/s2048/8.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvIVPZEwme_c6WdFSNjxvEN1XTXbBnHJhqeIbG2BL2Qab2n-zR3XUkUuesMPPNfA75lCfNCanFD7x_4EjlPndSqidlRSf1bQVUqSlT0_kJO6_4oMBzsCgOY1t5bSvEyMrav_3fnrg0ZX8/w150-h200/8.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Avvolgete la frolla con della pellicola trasparente e
lasciatela riposare in frigorifero per circa mezz’ora.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Foderate una tortiera con della carta da forno, riprendete
la pasta fredda e dividete l’impasto in due parti uguali. La prima metà
stendetela con il mattarello ad uno spessore di circa mezzo centimetro e
rivestitevi il fondo ed i lati della tortiera.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmI3p5kpK2qwVnWx6C0OKCGZMmcOUcWVf4VyfjLdCWHqZWofRTkAa8cH54jtf2iR2Qi8HFdtpHO31SEBj0hwEegpKrXfncAjr50w4l5JjSKGSwmwkXphEy2vXYGLmg1RzRI2CCCeN6eo8/s2048/7.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmI3p5kpK2qwVnWx6C0OKCGZMmcOUcWVf4VyfjLdCWHqZWofRTkAa8cH54jtf2iR2Qi8HFdtpHO31SEBj0hwEegpKrXfncAjr50w4l5JjSKGSwmwkXphEy2vXYGLmg1RzRI2CCCeN6eo8/w200-h150/7.jpeg" width="200" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Con il restante impasto ricavate tanti fiori e foglie di
varie dimensioni, in quantità tale da rivestire completamente la superficie
della crostata. Potrete decidere di lasciare degli spazi per far intravedere il
colore della marmellata.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYk26OLKhVITvA_efOE9iq6rh9uEYebW5rnoGCyqW3GuZaMrhQOl_BgSjUQqRK-RQfFFOQe_WH01egV8Zb-IAOrS28Futf3IpuSFBc_mDZysSGhf47k2DsvRpqBjW6MO45ZmY8fn7zvBg/s2048/9.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYk26OLKhVITvA_efOE9iq6rh9uEYebW5rnoGCyqW3GuZaMrhQOl_BgSjUQqRK-RQfFFOQe_WH01egV8Zb-IAOrS28Futf3IpuSFBc_mDZysSGhf47k2DsvRpqBjW6MO45ZmY8fn7zvBg/w200-h150/9.jpeg" width="200" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Riempite lo stampo di frolla con la marmellata di lamponi, e
guarnitela con i fiori di precedentemente ricavati.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdKKBck539EvE4wOUwLxRRJrTW0Y4hjV2pSwH2M_wXWpDe5ppt6-iQjVkSYxG6yRUcFDdaP_0kFNjNxtlCg9sBXCh7s6WF7k2ozrSlsGw3SpUyYFjMjKXgVr1rnuwbWTCN6VjVwsWw1ug/s2048/6.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdKKBck539EvE4wOUwLxRRJrTW0Y4hjV2pSwH2M_wXWpDe5ppt6-iQjVkSYxG6yRUcFDdaP_0kFNjNxtlCg9sBXCh7s6WF7k2ozrSlsGw3SpUyYFjMjKXgVr1rnuwbWTCN6VjVwsWw1ug/w200-h150/6.jpeg" width="200" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Infornate a 170 gradi per circa 25 min. o comunque fino a
doratura della superficie della crostata.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Lasciate freddare completamente in forno prima di servire.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgtB1EEBifBRM-Ck4zfhKgLcJJQQhOdwJeQ_vbCW3GGkvZC8WNXgUpUhiz5iqmqEzsKUS486Tw5hIq777dNcjTG-DC2y_OIHDmRv5nxRJHsHJIao6eA1EEpNnQNjTFxn3RyE4NamC3zaI/s1054/4.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1054" data-original-width="828" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgtB1EEBifBRM-Ck4zfhKgLcJJQQhOdwJeQ_vbCW3GGkvZC8WNXgUpUhiz5iqmqEzsKUS486Tw5hIq777dNcjTG-DC2y_OIHDmRv5nxRJHsHJIao6eA1EEpNnQNjTFxn3RyE4NamC3zaI/s320/4.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcuBVtSzI_0eNLXjc1NP9ArPv4dGVbilqw9xAYU2AcFw_ZNkdxMF6HyDg7vHRHoucFnhLZxoH03ximx__Vam6XXclETMpj0Mv2xkXpYSTt_KL3qhcSez1yd1kwrzsae0gp97zcC6YlH28/s1072/2.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="993" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcuBVtSzI_0eNLXjc1NP9ArPv4dGVbilqw9xAYU2AcFw_ZNkdxMF6HyDg7vHRHoucFnhLZxoH03ximx__Vam6XXclETMpj0Mv2xkXpYSTt_KL3qhcSez1yd1kwrzsae0gp97zcC6YlH28/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><br /><p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-37053873313853581582021-04-28T19:21:00.003+02:002021-04-28T19:21:17.891+02:00 Mai Tai<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGSzLhLQSSLL-KRLN2DfKlr4ositFp_cJSUiEkZy45K1lk96g1Nj5lNhew2wNJUrXaM7G8YeTRnCL_Y-DWtzd211yycxNM07LryCu6fLTakAAIGmHNR8MZq76AXaQsVFgGCd173dv8Q18/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGSzLhLQSSLL-KRLN2DfKlr4ositFp_cJSUiEkZy45K1lk96g1Nj5lNhew2wNJUrXaM7G8YeTRnCL_Y-DWtzd211yycxNM07LryCu6fLTakAAIGmHNR8MZq76AXaQsVFgGCd173dv8Q18/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p>Ingredienti</p><p>50 ml Rum bianco</p><p>20 ml Orange curacao</p><p>20 ml sciroppo di orzata</p><p>15 ml succo lime fresco</p><p>15 ml succo di ananas (possibilmente fresco)</p><p>top di Dark Rum (speziato tipo Kraken)</p><p><br /></p><p>ghiaccio </p><p>-</p><p>fette di ananas o lime per guarnire</p><p><br /></p><p>Il cocktail si costruisce nello shaker, aggiungete insieme al ghiaccio tutti gli ingredienti a parte il Dark Rum.</p><p>Shakerate per qualche secondo, poi versate il drink nel bicchiere colmo di ghiaccio. Completate aggiungendo il Rum scuro (circa 30 ml), avendo cura di versarlo lentamente con l'aiuto del Bar spoon in modo tale da creare la stratificazione cromatica che caratterizza questo cocktail.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy5tq0NBjYKQMCrCfzVOWiIMO4cdLCvJ5RlJ2XVEtOMUXyu5DmJ1gy59uLwjR_hV-4xWfUgdv1r1dbxWN5TnjiaYJ2BkX8-u1bNPqzhZczl-idTc93aNmxZo9-52Wy3YjSPpZ1GXC1uZE/s1080/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1062" data-original-width="1080" height="197" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy5tq0NBjYKQMCrCfzVOWiIMO4cdLCvJ5RlJ2XVEtOMUXyu5DmJ1gy59uLwjR_hV-4xWfUgdv1r1dbxWN5TnjiaYJ2BkX8-u1bNPqzhZczl-idTc93aNmxZo9-52Wy3YjSPpZ1GXC1uZE/w200-h197/3.jpeg" width="200" /></a></div><p>Guarnite con ananas o lime a vostro piacere .</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYtUy0vklEj7B_rqbT3K8G5P5p1G7_ArOIUkCCzFhUkKCw6kzhDU0_wcuAGwM3HHsyV74iviSPcwPfRk11dop2bbYLppioQpGood5ysoRdA_xRg4BHfRl87zXVt_knRmuewgdPylpCErk/s1065/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1065" data-original-width="846" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYtUy0vklEj7B_rqbT3K8G5P5p1G7_ArOIUkCCzFhUkKCw6kzhDU0_wcuAGwM3HHsyV74iviSPcwPfRk11dop2bbYLppioQpGood5ysoRdA_xRg4BHfRl87zXVt_knRmuewgdPylpCErk/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><p><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-50099854935513375032021-04-28T15:10:00.004+02:002021-04-28T15:10:38.783+02:00Crema di ceci e mousse di gamberi alle sfere di tartufo <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg77kPsa378S62CFnPxMmw3ofwmXz8LHCriujHsJPxMxfPCzZg3v7T7Q6hIiRdC_nt1iXR9kht6k96RxhvYoeicGPlq77hEBCHox1fePZbvrk1VP2xGb2pZ23ZzfoG54ZFng9HwRpX5h34/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg77kPsa378S62CFnPxMmw3ofwmXz8LHCriujHsJPxMxfPCzZg3v7T7Q6hIiRdC_nt1iXR9kht6k96RxhvYoeicGPlq77hEBCHox1fePZbvrk1VP2xGb2pZ23ZzfoG54ZFng9HwRpX5h34/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p><i><u>Ingredienti per due
persone:</u></i></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">per la mousse di
gamberi:<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal">6 code di gambero <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">30 ml di latte intero<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale al tartufo q.b. di “Italia tartufi”<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio al tartufo nero di “Italia tartufi”<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 spicchio di aglio <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">Per la crema di ceci:<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal">200 gr di ceci precotti <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 rametto di rosmarino<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 fetta di pancarrè<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 spicchio di aglio<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Acqua q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">Per guarnire<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal">2 code di gamberoni <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 rametti di rosmarino<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sfere di tartufo di “Italia tartufi”<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiORkJwrWoxA98OTMJIoMn5Z9Y7ZhZjXmuiklrHS90lLiJ0TBx3_1kTZ2l8TCKyNqdIwGKF_hEgu4af1ITYA9-g5emcD76uNgAu8-3-ebOxcC4Vznra4cNLp8kDYm9z3mg-L09itS7FtSo/s1066/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="845" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiORkJwrWoxA98OTMJIoMn5Z9Y7ZhZjXmuiklrHS90lLiJ0TBx3_1kTZ2l8TCKyNqdIwGKF_hEgu4af1ITYA9-g5emcD76uNgAu8-3-ebOxcC4Vznra4cNLp8kDYm9z3mg-L09itS7FtSo/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal">Per prima cosa condite i gamberi con un cucchiaio di olio al
tartufo, uno spicchio di aglio schiacciato, un pizzico di sale al tartufo e
lasciate marinare in frigorifero per una mezz’oretta circa.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Wdj-jneBoHC-mkAKeea9tXu8wuJC-29T8zyjCCS55ioO90Dr8tMVUg1_tScy8fv3il9WXKUrocUgx2fYVcP6Ykd30p2U3tMfgDt9vfFRcEGVZajxKdItmWthXvUxxbOdRxv47GUNz2k/s2048/7.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Wdj-jneBoHC-mkAKeea9tXu8wuJC-29T8zyjCCS55ioO90Dr8tMVUg1_tScy8fv3il9WXKUrocUgx2fYVcP6Ykd30p2U3tMfgDt9vfFRcEGVZajxKdItmWthXvUxxbOdRxv47GUNz2k/w150-h200/7.jpeg" width="150" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Preparate la crema di ceci: scolate bene i ceci dall’acqua
di conservazione e lasciateli scottare per qualche minuto in un tegame
inaderente insieme all’aglio, il rosmarino ed un filo di olio evo. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Una volta insaporiti, togliete gli odori ed aggiungete
l’acqua fino a coprire i ceci del tutto e lasciate cuocere a fiamma dolce per
circa 30 minuti, finchè l’acqua non si sarà ridotta quasi completamente. A
questo punto aggiungete il sale e riduceteli a crema.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Riprendete i gamberi dal frigorifero, scaldate una padella
inaderente e scottateli per qualche minuto su entrambi i lati. Sfumateli con il
latte e continuate la cottura per circa due minuti. Una volta cotti frullateli
con un frullatore ad immersione e tenete la mousse da parte.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Ricavate due dischi di pane del diametro del bicchiere che
intendete utilizzare e tostateli bene su entrambi i lati.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Al centro dei bicchierini versate per <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>prima la crema di ceci, aiutandovi con un
cucchiaio, adagiatevi sopra i dischetti di pane tostato e terminate aggiungendo
la mousse di gamberi .<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Guarnite con un rametto di rosmarino fresco e alcune sfere
di tartufo nero. Servite subito e buon appetito.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw-hm_Mf4hoWgJT-d5H6gqDGbJDTAkB6U_IkV34TTcbw7mO8S0wVX50Gu3oqpXMPyUJZ4aX5WYLPtK1Y-eRZhRmpakl-qQsyJ2BSCy-zhC2ssVngDm5J56-p6A4zLEWwIKz2KvecCd4xU/s1070/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1070" data-original-width="865" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw-hm_Mf4hoWgJT-d5H6gqDGbJDTAkB6U_IkV34TTcbw7mO8S0wVX50Gu3oqpXMPyUJZ4aX5WYLPtK1Y-eRZhRmpakl-qQsyJ2BSCy-zhC2ssVngDm5J56-p6A4zLEWwIKz2KvecCd4xU/s320/4.jpeg" /></a></div><br /><p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-85540082491966543372021-04-22T19:14:00.001+02:002021-04-22T19:14:19.091+02:00Spezzatino di maiale con riduzione di brodo e crema di patate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs8pjfrum2ublF4oYx-MfNQJunbRAwQFUL6lKrMHu4DKqyq7XDphzdY_CipCPX7w-IJQo3hPykjwFohwrfKexmCj3lEPI3WiunVSLDx5IdvE3BNvu0PDNKKFSKQ2oGYNjXGTAHygyipk4/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="791" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs8pjfrum2ublF4oYx-MfNQJunbRAwQFUL6lKrMHu4DKqyq7XDphzdY_CipCPX7w-IJQo3hPykjwFohwrfKexmCj3lEPI3WiunVSLDx5IdvE3BNvu0PDNKKFSKQ2oGYNjXGTAHygyipk4/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p class="MsoNormal"><b><u>Ingredienti per 3
persone</u></b></p>
<p class="MsoNormal">500 gr di spezzatino di maiale magro<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 rametto di rosmarino <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">6 foglie di salvia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 spicchio di aglio<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1,5 lt di acqua <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 misurini di brodo “knorr” classico <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">20 gr di burro<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Pan grattato q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 patate grandi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Pepe nero q.b. (io ho usato il pepe di Giamaica)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWSxgpNvdDUyHXibiwhhLh7oIgi3rZxd0nEUoEQl3q9nN5xjewW6zd3pHOn1T2PuedKx6X7LnjN3lAuqAz7Anl4CtHBlMQaFCvZs5PwDJpMbdPtf8COKmWH53-C2xNE4Y4_tlxx9TOWmg/s1067/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="848" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWSxgpNvdDUyHXibiwhhLh7oIgi3rZxd0nEUoEQl3q9nN5xjewW6zd3pHOn1T2PuedKx6X7LnjN3lAuqAz7Anl4CtHBlMQaFCvZs5PwDJpMbdPtf8COKmWH53-C2xNE4Y4_tlxx9TOWmg/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal">Un piatto veloce e semplice da realizzare grazie al brodo
già pronto, una ricetta ideale per chi con poco tempo a disposizione desidera portare
a tavola un piatto caldo e saporito, adatto a queste ultime serate di fine
inverno.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Passate la carne nel pan grattato in modo da farlo aderire
bene su ogni lato, poi fatela rosolare per qualche minuto a fiamma bassa, in
una padella inaderente con il burro, la salvia il rosmarino e l’aglio
schiacciato, finchè non si sarà dorata.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6Vjm-1okvgmVRPtEh1HZWLwehXCBo34ktSxEU_dWyQKiRD6MHrHOR414e5HF1ElsPGJGn_R5D3LD8qYN8jeVnj7UP75GPQaVnZ8QMBPukmX4xJeifrmThmZVDG3f4mjeO1qeBHNhNoE/s1080/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1080" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt6Vjm-1okvgmVRPtEh1HZWLwehXCBo34ktSxEU_dWyQKiRD6MHrHOR414e5HF1ElsPGJGn_R5D3LD8qYN8jeVnj7UP75GPQaVnZ8QMBPukmX4xJeifrmThmZVDG3f4mjeO1qeBHNhNoE/w200-h198/4.jpeg" width="200" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Nel frattempo pelate le patate e tagliatele a dadini e
sciogliete il brodo nell’acqua calda.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">A questo punto togliete gli odori e sfumate la carne con un
mestolo di brodo, una volta evaporato aggiungete il rimanente insieme ai dadini
di patate e lasciate cuocere per 35-40 minuti, mantendendo il fuoco dolce e controllando
di tanto in tanto che non si asciughi eccessivamente.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">La cottura sarà terminata quando il brodo si sarà ridotto ad
una crema di patate, correggete di sale se necessario ed aggiungete una
spolverata di pepe nero.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Servite subito e buon appetito.<o:p></o:p></p>
<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrv1w9onB6bNxGQyvhPICrWbalX-G0WgR98H2kjkW_RhvVEZ8uiRomuB38X9LeEMt8xqURDxm6kmXQr3IFJ1YaXvqxq3-YXiU8oPIKUqQrxlC2VwJbR4TTQcBW5uftxAdDYhIfP1siz6o/s1080/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="803" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrv1w9onB6bNxGQyvhPICrWbalX-G0WgR98H2kjkW_RhvVEZ8uiRomuB38X9LeEMt8xqURDxm6kmXQr3IFJ1YaXvqxq3-YXiU8oPIKUqQrxlC2VwJbR4TTQcBW5uftxAdDYhIfP1siz6o/s320/3.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-8217411774375056692021-04-20T20:55:00.003+02:002021-04-20T20:58:14.225+02:00Cake tart al lime<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjD39OoLq9PD5Aq2A0G305Ip1i8dFJDuHRk488ctVZ1nivIgfUt_IaPsdGXoWWCaaorVg7KsRazpgqzwDmeajX7neGCGCzuokrwn2EDcMX-oewtdVOXNF3v87vonimP91srbToW6cVA-I/s846/2.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="795" data-original-width="846" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjD39OoLq9PD5Aq2A0G305Ip1i8dFJDuHRk488ctVZ1nivIgfUt_IaPsdGXoWWCaaorVg7KsRazpgqzwDmeajX7neGCGCzuokrwn2EDcMX-oewtdVOXNF3v87vonimP91srbToW6cVA-I/s320/2.jpeg" width="320" /></a></div><p>Ingredienti per 6 persone: </p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Per la pasta<o:p></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal">350 gr di farina 00<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">6 uova<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">160 gr di zucchero semolato<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">120 gr di zucchero vanigliato<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">120 ml di latte intero<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">La buccia edibile di 1 limone<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 cucchiaini di lievito<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Per la bagna <o:p></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal">Succo di fragole e limone q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Per la crema <o:p></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal">500 gr di ricotta di mucca<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 lime<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 conf. di pannafix o dolceneve<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">250 gr di zucchero vanigliato<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">-<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Teglia rettangolare da 30x40<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sach a poche con punta 9 e 19<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Coloranti alimentari <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Per guarnire<o:p></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal">Macaron<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Fiori di pdz<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Fragole <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Cioccolata bianca<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Cioccolata fondente<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijFnNzU4gl7At9emRLxHuAeH3SZC5VmYOsHwA6OVpQrZ1TZf08xVO60qVBlJjM8jvJlCu1CYTx4xx_xHf-J0s_qFIh2FYzOJMBNH-7969FOTBxU3sQqb4xsUajctcMX8VC0wxo1eU8Kyg/s1080/WhatsApp+Image+2021-04-20+at+20.53.26.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijFnNzU4gl7At9emRLxHuAeH3SZC5VmYOsHwA6OVpQrZ1TZf08xVO60qVBlJjM8jvJlCu1CYTx4xx_xHf-J0s_qFIh2FYzOJMBNH-7969FOTBxU3sQqb4xsUajctcMX8VC0wxo1eU8Kyg/s320/WhatsApp+Image+2021-04-20+at+20.53.26.jpeg" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Diversa dalle classiche cake tart, si distingue per la pasta
biscotto e soprattutto per la farcia, costituita da una semplice ma
gustosissima crema di ricotta al lime, che la rende leggera e adatta a qualsiasi
momento della giornata.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Per prima cosa preparate la pasta biscotto: in un robot da
cucina tritate la buccia di limone insieme allo zucchero, aggiungete al trito i
restanti ingredienti ed amalgamateli bene ad alta velocità per qualche minuto.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Nel mentre
preriscaldate il forno a 180 gradi.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Dividete il composto in due parti uguali e trasferitelo
nelle teglie foderate con carta da forno ed infornate in modalità statica per
7-8 minuti a 220 gradi, fino a doratura.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Una volta cotta, adagiate la pasta su un canavaccio pulito e
togliete la carta da forno con molta delicatezza, facendo attenzione a non
romperla. Lasciatela freddare completamente a temperatura ambiente.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Nel frattempo montate la crema: nella planetaria versate
tutti gli ingredienti e montateli ad alta velocità fino ad ottenere un composto
spumoso, liscio e compatto (la quantità di zucchero è indicativa – regolatevi
in base al vostro gusto).<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Dividete la crema in due parti uguali e coloratela come più
vi piace, trasferitela nella sach a poche e conservatela in frigorifero.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Riprendete la pasta biscotto e con un coltello ben affilato
ritagliate i numeri o le lettere da farcire, fate in modo che siano uguali cosi
da ottenere due sagome perfettamente combacianti.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4EwcVjP6VXnmVqnAhyxKeroz5oCD4IlF4iDJNKks0mGCSBlYrQEkaaSrpyXyIXr37fVSfWl70McSGoErS4pBtk-ZpUqla5cZTszoOO1_5ZoBtyW9iDkmDZHpuPOu-bl39rUN1bRfzs0A/s2048/4.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4EwcVjP6VXnmVqnAhyxKeroz5oCD4IlF4iDJNKks0mGCSBlYrQEkaaSrpyXyIXr37fVSfWl70McSGoErS4pBtk-ZpUqla5cZTszoOO1_5ZoBtyW9iDkmDZHpuPOu-bl39rUN1bRfzs0A/w200-h150/4.jpeg" width="200" /></a></div>
<p class="MsoNormal"></p><div style="text-align: justify;">Adagiate la prima forma direttamente sul piatto da portata,
bagnatela leggermente con un succo di frutta a piacere (io ho fatto una
riduzione di fragole e limone), farcite l’intera superficie con dei ciuffi di
crema alternando i colori.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1kFAAlkcY3TRGinVorwO0LDtm6U9meh12DSyGAKzSmF7xqw6dN-roYilHlpWt4l75dOLXWicbMvsGXGI7HkYXdrsG_HhWHP6MyUYqf7FfywfjFqmX_6UKeEuT8ta_L3lwKiv71KnataE/s1732/WhatsApp+Image+2021-04-20+at+20.50.47.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1732" data-original-width="1732" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1kFAAlkcY3TRGinVorwO0LDtm6U9meh12DSyGAKzSmF7xqw6dN-roYilHlpWt4l75dOLXWicbMvsGXGI7HkYXdrsG_HhWHP6MyUYqf7FfywfjFqmX_6UKeEuT8ta_L3lwKiv71KnataE/s320/WhatsApp+Image+2021-04-20+at+20.50.47.jpeg" /></a></div><br /><o:p></o:p><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Adagiatevi sopra la seconda sagoma, senza esercitare nessun
tipo di pressione e facendola combaciare perfettamente, ricoprite interamente anche
questa di ciuffi di crema al limone.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Una volta composta decoratela a piacere( io ho usato fragole
ricoperte di cioccolata, fiori in pasta di zucchero e macaron, ma qualunque
altro tipo di decoro sarà perfetto!)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Conservate in frigorifero fino al momento di servire….e
tanti auguri! <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr5NSU0s7CCiwaCSh2l78KYGLwnh3MF-UMd-qu2XSL04RCHCLuK-O8vpvpQMwEUJgVNlbzcl3fS0IcFDzRpa9a0cPgUHQVGFKlQ0BVV-wDB-ACF64TKEzHA7sKjDtAXyJtC1Ddj1q3Dzk/s1072/02.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="853" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr5NSU0s7CCiwaCSh2l78KYGLwnh3MF-UMd-qu2XSL04RCHCLuK-O8vpvpQMwEUJgVNlbzcl3fS0IcFDzRpa9a0cPgUHQVGFKlQ0BVV-wDB-ACF64TKEzHA7sKjDtAXyJtC1Ddj1q3Dzk/s320/02.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-swiT3eZ64KXgDw_RHsHarY3zczmyZOS5S3O80dPOpWcnUyxo5ViApuKAfqgbZwesuY-gn5vB-bvRn-JHeZ8Z7hCQ1m7XZdEs7C0y821ed2yIWCn8Gi8RtLrRUowgX2TdgrX9fSbpfM/s1070/5.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1070" data-original-width="850" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-swiT3eZ64KXgDw_RHsHarY3zczmyZOS5S3O80dPOpWcnUyxo5ViApuKAfqgbZwesuY-gn5vB-bvRn-JHeZ8Z7hCQ1m7XZdEs7C0y821ed2yIWCn8Gi8RtLrRUowgX2TdgrX9fSbpfM/s320/5.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYf_Etdl9w4ti4oMchrZRrmVa0zj8myAjfA8MZPf5xdXwBMTqMcUCEBzMeqkWoUe8mg7MMIb-OFCrZQksXK_VSi7FBTGx3YdHDLqQvzSPsJGM1KLR1TMK54tmG3sOMybKdczdc_OJYMZk/s1069/6.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1069" data-original-width="850" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYf_Etdl9w4ti4oMchrZRrmVa0zj8myAjfA8MZPf5xdXwBMTqMcUCEBzMeqkWoUe8mg7MMIb-OFCrZQksXK_VSi7FBTGx3YdHDLqQvzSPsJGM1KLR1TMK54tmG3sOMybKdczdc_OJYMZk/s320/6.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><o:p><span style="text-decoration: none;"> </span></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-91434135027451423352021-04-13T18:11:00.002+02:002021-04-13T18:16:21.203+02:00Lumaconi ripieni di ragù di salmone su crema di finocchi profumata al rosmarino<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY20ZHNl2fbD_0LASPPgAVJkvPdaLIlthlJm6X2dAW7hH57YRHMLN8Ua-NN5br9kjFGezECmHhev2bM_BvD34k5pAIb1YN66LjtKk6MMjMd9XFsWcosdGxQRZryEUcl-omO57VK4CBYW8/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY20ZHNl2fbD_0LASPPgAVJkvPdaLIlthlJm6X2dAW7hH57YRHMLN8Ua-NN5br9kjFGezECmHhev2bM_BvD34k5pAIb1YN66LjtKk6MMjMd9XFsWcosdGxQRZryEUcl-omO57VK4CBYW8/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><br />Ingredienti per 4 persone:<p></p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">12 conchiglioni<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Per il ragù:<o:p></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal">400 gr salmone fresco<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 spicchio di aglio<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">50 ml di vino bianco<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio evo q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>Per la crema</u></b>:
<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 cipollotto <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">450 gr di cuore di finocchio<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">500 gr di acqua<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 rametto di Rosmarino<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u>per guarnire:<o:p></o:p></u></b></p>
<p class="MsoNormal">Pepe rosa in grani<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">ciuffetti di finocchio <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRJuCg3mXpvwO_J7ekZ3bj8uFHDGYOXr7gWn_UImQma-MKNx_kd71_RxxkrxarxikEiTQj1Nq0_EzFYvtSxeyRUYeeIdLgm9xrVydSZ9LKDd8w_SnwjqCmZV-a81PLgKkivbVubhEUNxc/s1080/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="798" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRJuCg3mXpvwO_J7ekZ3bj8uFHDGYOXr7gWn_UImQma-MKNx_kd71_RxxkrxarxikEiTQj1Nq0_EzFYvtSxeyRUYeeIdLgm9xrVydSZ9LKDd8w_SnwjqCmZV-a81PLgKkivbVubhEUNxc/s320/3.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p> </o:p>Per prima cosa cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela
al dente e freddatela sotto l’acqua corrente.</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">In un tegame dal fondo inaderente saltate il finocchio,
precedentemente pulito e tagliato, insieme all’aglio, al rosmarino e all’olio
evo. Lasciate insaporire il tutto per 5 minuti poi togliete gli odori,
aggiungete l’acqua, un pizzico di sale e lasciate cuocere per mezz’ora circa a
fiamma dolce, controllando di tanto in tanto che <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>non si asciughi eccessivamente.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">A questo punto riducete a crema, correggete di sale e tenete
in caldo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Spellate spinate e tritate grossolanamente il salmone,
saltatelo in una padella con l’aglio e l’olio evo per qualche minuto, sfumatelo
con il vino e lasciatelo cuocere senza farlo asciugare troppo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Prendete i conchiglioni e riempiteli con il ragù di salmone,
aiutandovi con una siringa, continuate fino ad esaurimento degli ingredienti.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Su un piatto fondo versate un mestolo di crema bollente di
finocchi ed adagiatevi al centro 3 dei conchiglioni ripieni.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Guarnite il piatto aggiungendo alcuni grani di pepe rosa e dei
ciuffetti di finocchio, versate un filo di olio evo <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>qualche cucchiaiata di crema calda e servite
caldo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Buon appetito <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdx1Q-xxxR21C1qy3tuNILRzMHN0jSWUxmwzW-DlE1NH-kKTjVWTH745VAd7TLVAlI9AMi-1_Bw70OAY1ToebUh47ZfdaInKWPtCyzBy1X5Kc1xpYBJSxH5Sn1BHFRaCh3MjdeyDZTB5w/s1080/WhatsApp+Image+2021-04-13+at+18.06.22+%25281%2529.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="827" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdx1Q-xxxR21C1qy3tuNILRzMHN0jSWUxmwzW-DlE1NH-kKTjVWTH745VAd7TLVAlI9AMi-1_Bw70OAY1ToebUh47ZfdaInKWPtCyzBy1X5Kc1xpYBJSxH5Sn1BHFRaCh3MjdeyDZTB5w/s320/WhatsApp+Image+2021-04-13+at+18.06.22+%25281%2529.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-73008374390524260932021-04-13T17:58:00.003+02:002021-04-13T17:58:55.102+02:00Japanese ice the<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhE-PSN3GC4F9lWr3uomUy6M2H0QRWCafGHkzYA-wtAme9QcJ_EFDWUtol9byf8Vd8aFsI1FeexdVeJkp14cp1cj9M578gbNhl1oQF8dX58CpFPGl5am6jkhWs87u3PNxYtFCxtcYFA4U/s1080/4.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="796" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhE-PSN3GC4F9lWr3uomUy6M2H0QRWCafGHkzYA-wtAme9QcJ_EFDWUtol9byf8Vd8aFsI1FeexdVeJkp14cp1cj9M578gbNhl1oQF8dX58CpFPGl5am6jkhWs87u3PNxYtFCxtcYFA4U/s320/4.jpeg" width="320" /></a></div><p> Ingredienti:</p><p>20 ml di Gin </p><p>20 ml di Vodka</p><p>20 ml di Rum bianco</p><p>15 ml di sciroppo di zucchero</p><p>30 ml liquore al melone verde (Midori o simili)</p><p>succo di mezzo lime</p><p><br /></p><p>top di Lemon soda</p><p>ghiaccio </p><p>-</p><p>bicchiere collins</p><p>lime per guarnire</p><p><br /></p><p style="text-align: justify;">In uno shaker con ghiaccio aggiungete tutti gli ingredienti alcolici e shakerate per qualche secondo.</p><p style="text-align: justify;">Versate il cocktail nel precedentemente raffreddato, filtrandolo con un colino. </p><p style="text-align: justify;">Completate con la lemon soda fino a riempimento ed aggiungete qualche cubetto di ghiaccio .</p><p style="text-align: justify;">guarnite a piacere con il lime e ....alla salute!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwpf8E78R6JHjU5Zrp9KPmIM-rGVCiuh1Lb-no1m9ydigsK-qb6i2ab7BTi15KGybBby6IYYFLBqVfHuedwl-R-g6jZXt_nfQXG80dmjbDBY12WcRsGrPZN32k4GXPzqx3hWLmymPfDts/s1067/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="848" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwpf8E78R6JHjU5Zrp9KPmIM-rGVCiuh1Lb-no1m9ydigsK-qb6i2ab7BTi15KGybBby6IYYFLBqVfHuedwl-R-g6jZXt_nfQXG80dmjbDBY12WcRsGrPZN32k4GXPzqx3hWLmymPfDts/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESp72a_pz_j0hJbN9HDwvyx8ofl9VM_hnzWMAicLNc2SQwwzoQdYPkdgPzkQBVp1-dzEgmP_KfgICP79ul5P7wLqKoQictv_CrHtvz4IcTNuaFm3s5KAM03c87AtMPHrHdd5ecxnV53o/s1075/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1075" data-original-width="852" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESp72a_pz_j0hJbN9HDwvyx8ofl9VM_hnzWMAicLNc2SQwwzoQdYPkdgPzkQBVp1-dzEgmP_KfgICP79ul5P7wLqKoQictv_CrHtvz4IcTNuaFm3s5KAM03c87AtMPHrHdd5ecxnV53o/s320/3.jpeg" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-48912599765538589552021-04-07T09:03:00.003+02:002021-04-07T09:03:00.225+02:00Linguine alla crema di barbabietole e basilico con zucchine croccanti<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeKNtHk6vHm2MyyTXG7Z0-bS_ZLmqYIJBVvNdsB5a-EVbUrqsm0MHcVwoRjzQnmfz0-v7O3ZHn-gHl6EcrlmanjL_ldkAciIdU3dryu5PO46ATS1I2mLpQrNKgU_jcRc6CRDJqYbD-9mk/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="799" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeKNtHk6vHm2MyyTXG7Z0-bS_ZLmqYIJBVvNdsB5a-EVbUrqsm0MHcVwoRjzQnmfz0-v7O3ZHn-gHl6EcrlmanjL_ldkAciIdU3dryu5PO46ATS1I2mLpQrNKgU_jcRc6CRDJqYbD-9mk/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Ingredienti per 4 persone<o:p></o:p></u></i></b></p>
<p class="MsoNormal">280 gr di linguine<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">350 gr di rapa rossa<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">100 gr di ricotta di mucca<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">10 foglie di basilico <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 spicchi di aglio<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio evo q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 zucchina <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio di semi per friggere<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Farina q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Foglie di basilico per guarnire<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">parmigiano q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">-<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Tagliaverdure a spirale<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">In una padella antiaderente ripassate la barbabietola con
l’aglio ed un filo di olio evo per 7-8 minuti a fiamma dolce. Una volta
insaporita, togliete l’aglio, aggiungete il basilico, la ricotta e riducete a
crema, servendovi di un frullatore ad immersione. Aggiungete il sale e tenetela
da parte. <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Uir9SrMAfPQykModyLfE9Nq_UKc1XS8U4X7ejbV3vh3Wpus9G53fkppOtPzKtyLYQkISThHHyCy5iKUw5Y3D9ckrSINmtvzpNI1DjW9jLdB0ZVvg-9a0TXYfD7V2yvuJhZQ833r064E/s2048/8.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Uir9SrMAfPQykModyLfE9Nq_UKc1XS8U4X7ejbV3vh3Wpus9G53fkppOtPzKtyLYQkISThHHyCy5iKUw5Y3D9ckrSINmtvzpNI1DjW9jLdB0ZVvg-9a0TXYfD7V2yvuJhZQ833r064E/w150-h200/8.jpeg" width="150" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<p class="MsoNormal">Tagliate la zucchina con lo spiralizzatore, creando gli
spaghetti. Infarinateli leggermente e friggeteli in abbondante olio. Scolateli,
tamponateli e teneteli in caldo.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1KpMGHBYum-IUx6xq83IoNfLIwAScabJOhvqc9xC1SPhHwJoZ_VOXEwh2gzwOVwGechHB6X_f1gh9slo2v6BEqlz-07DKIRvcnYlHc3D0kXarhWo1a-Sxm1PcvUQ51DZLaVAZctAy3s/s2048/6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM1KpMGHBYum-IUx6xq83IoNfLIwAScabJOhvqc9xC1SPhHwJoZ_VOXEwh2gzwOVwGechHB6X_f1gh9slo2v6BEqlz-07DKIRvcnYlHc3D0kXarhWo1a-Sxm1PcvUQ51DZLaVAZctAy3s/w150-h200/6.jpeg" width="150" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh5kWXYkjAoZQcUb-hulIyNTGWg4AZnvXAbo1jvZHbvgIaFSphklYLaRdNJe_W06KffuJ1HxR_iZEeYRKOX9dWXYUXiSGeEw1v757WX31cLGhwcUygk7BWewyeyAcI0U62LSmP-P_TELE/s2048/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh5kWXYkjAoZQcUb-hulIyNTGWg4AZnvXAbo1jvZHbvgIaFSphklYLaRdNJe_W06KffuJ1HxR_iZEeYRKOX9dWXYUXiSGeEw1v757WX31cLGhwcUygk7BWewyeyAcI0U62LSmP-P_TELE/w150-h200/5.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata,
mettete da parte un bicchiere di acqua di cottura, in caso la crema risultasse
troppo densa. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Scolate la pasta e conditela con la crema di barbabietola.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Al centro di un piatto piano, create un nido con gli
spaghetti di zucchine croccanti ed adagiatevi sopra una porzione di linguine.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ3_D3PotKwbf4pu6j6tRqluELe0KaqykFePyLHoXY6tTcHEA8yrd1CFhCrtLHHCAYaXBzbOA4KS7VFUMI70udVxKpUOZwIYUNqxo1VjESx41yTDzMpRJ-bmZaIH2V60KZdwv0GfMvKr4/s2048/7.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ3_D3PotKwbf4pu6j6tRqluELe0KaqykFePyLHoXY6tTcHEA8yrd1CFhCrtLHHCAYaXBzbOA4KS7VFUMI70udVxKpUOZwIYUNqxo1VjESx41yTDzMpRJ-bmZaIH2V60KZdwv0GfMvKr4/w150-h200/7.jpeg" width="150" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Cospargete la superficie della pasta con del parmigiano
grattugiato ed un filo di olio evo, guarnite con alcune foglie di basilico e servite
subito. Buon appetito.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3xRUx7U1uAHaCmmmJ3f7CNA_Mk8wZZZxajURg4pfmt398jqwUV31zYkiMvw25WJnd2RMHJaXP-c0lcxUxbbwB-yCBgglOEPyX4bvLdVZp525pi8bi7kwzalxSl9aS8Hy2tzEfD5Os0Bk/s1057/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1057" data-original-width="859" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3xRUx7U1uAHaCmmmJ3f7CNA_Mk8wZZZxajURg4pfmt398jqwUV31zYkiMvw25WJnd2RMHJaXP-c0lcxUxbbwB-yCBgglOEPyX4bvLdVZp525pi8bi7kwzalxSl9aS8Hy2tzEfD5Os0Bk/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuaPJvWT_Y7enAdlHZtLPs1WayjK25GI-9E9aFzaj0riksQ0qJ04AJbfYXrRZMV1g4xD4WUl36uEL9Bn3kzzk7fLdCYM-E1qScixBhBiND5lm4PBzmtSqoVyM2hpxeinbpdQRziSJSsrI/s1080/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1063" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuaPJvWT_Y7enAdlHZtLPs1WayjK25GI-9E9aFzaj0riksQ0qJ04AJbfYXrRZMV1g4xD4WUl36uEL9Bn3kzzk7fLdCYM-E1qScixBhBiND5lm4PBzmtSqoVyM2hpxeinbpdQRziSJSsrI/s320/3.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-32040404880954433852021-04-05T19:53:00.000+02:002021-04-05T19:53:03.644+02:00Cocktail Dragon Ball<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6dwJa4R-RYramPTBMNmo5uA4iCgwZW0CR3CuqqSF6XaqY7OSHcU2jQ27k_hqNwbdqzZZ15aQm2vv2tC3rhyphenhyphenryiGWvIDvVpFea0rKr02pdqmkT9oF0D-iCFoklUWvS2CI4TH5HBJjrB8s/s2000/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6dwJa4R-RYramPTBMNmo5uA4iCgwZW0CR3CuqqSF6XaqY7OSHcU2jQ27k_hqNwbdqzZZ15aQm2vv2tC3rhyphenhyphenryiGWvIDvVpFea0rKr02pdqmkT9oF0D-iCFoklUWvS2CI4TH5HBJjrB8s/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div>Ingredienti:<p></p><p>50 ml di Rum bianco</p><p>30 ml di Orange Curacao</p><p>15 ml di succo di lime fresco</p><p>top di ginger beer (90 ml)</p><p>4-5 gocce di bitters all'arancia</p><p>lime per guarnire</p><p>ghiaccio</p><p><br /></p><p><br /></p><p>L'ho pensato e creato in onore al mio cartone animato preferito, Dragon Ball.</p><p>Lo dedico a tutti gli amanti della serie grandi e piccini.</p><p style="text-align: justify;">Il cocktail si costruisce direttamente nel bicchiere, io ne ho usato uno a tema per renderlo ancora più bello ed originale.</p><p style="text-align: justify;">Aggiungete il rum, l'orange curacao che vi servirà per dare un bel colore aranciato al cocktail, il succo di mezzo lime e - opzionale - qualche goccia di bitter all'arancia per intensificare l'aroma.</p><p style="text-align: justify;">Mescolate delicatamente per raffreddare ed amalgamare gli ingredienti, completate versando il top di ginger ale.</p><p style="text-align: justify;">Guarnite con una fetta di lime e cannuccia...</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqz10WoO5VR9L8rULPSJdyuTkq_Iq5RNHufGyoRnJgGNlua9VKHy2-uBL87AmWMZLNIMWWGaafAqO2_nhUocdnpk65kD3_ksJDj-5T6mBfZLiOENOxmEuqhoY2gFyvta1fQOKH9gJUT18/s2000/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqz10WoO5VR9L8rULPSJdyuTkq_Iq5RNHufGyoRnJgGNlua9VKHy2-uBL87AmWMZLNIMWWGaafAqO2_nhUocdnpk65kD3_ksJDj-5T6mBfZLiOENOxmEuqhoY2gFyvta1fQOKH9gJUT18/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh64YB35QRqfWO0BsoHPtKgH39h4zQ1o26_EERtO3zEbpc_ujizZcQwNRHcXDa8tPsF5ominrb4YJooGjNVmfhmDCyoTbOM7S-NYyzOaXG4YcM2F9cS1WqIynVCLA4a1_o4zjBlwfb_YD8/s2000/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh64YB35QRqfWO0BsoHPtKgH39h4zQ1o26_EERtO3zEbpc_ujizZcQwNRHcXDa8tPsF5ominrb4YJooGjNVmfhmDCyoTbOM7S-NYyzOaXG4YcM2F9cS1WqIynVCLA4a1_o4zjBlwfb_YD8/s320/3.jpeg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirh-JO7BelAA6KScYbK6x9VfH1hPDRL2id8517qcQWMT-dikNC8eyzjMjQPDYXjjHw1XgpjR98vCMgfWmZBbUuXf3cDlai4lWoo_QUTFrSwCJciXhBq-0buVFYm5dJYqaGp55l9UHTzAY/s2000/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirh-JO7BelAA6KScYbK6x9VfH1hPDRL2id8517qcQWMT-dikNC8eyzjMjQPDYXjjHw1XgpjR98vCMgfWmZBbUuXf3cDlai4lWoo_QUTFrSwCJciXhBq-0buVFYm5dJYqaGp55l9UHTzAY/s320/4.jpeg" /></a></div><br /><p style="text-align: justify;"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-15666400250813078862021-04-05T19:34:00.001+02:002021-04-05T19:34:21.164+02:00The Breakfast Martini<p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipNczP1jAprpWLyNOiq1Bql8AVn0hFhTusGxdSpB0aFgbHePawK2muF3VcISgvRTrzOWM-mUi7dN2GdT2YL8uSPQd_XvpTBgU5ceSMJ66Y_NrMpUv3R0XQzBHV5f7hwvqKUwhosVhNun8/s2000/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipNczP1jAprpWLyNOiq1Bql8AVn0hFhTusGxdSpB0aFgbHePawK2muF3VcISgvRTrzOWM-mUi7dN2GdT2YL8uSPQd_XvpTBgU5ceSMJ66Y_NrMpUv3R0XQzBHV5f7hwvqKUwhosVhNun8/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div>Ingredienti:<p></p><p style="text-align: left;"> 50 ml di Dry Gin</p><p style="text-align: left;">15 ml di succo di limone fresco </p><p style="text-align: left;">15 ml di Cointreau</p><p style="text-align: left;">1 cucchiaio abbondante di marmellata di arance amare</p><p style="text-align: left;">zest di limone</p><p style="text-align: left;">-</p><p style="text-align: left;">coppetta martini ghiacciata</p><p style="text-align: left;">Bar spoon</p><p style="text-align: left;">shaker</p><p style="text-align: left;">passino </p><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: justify;">Ideato dallo storico bartender Salvatore "the maestro" Calabrese.</p><p style="text-align: justify;">Un cocktail dal gusto freschissimo e profumato.</p><p style="text-align: justify;">Per prima cosa freddate il bicchiere riempiendolo di ghiaccio per qualche minuto, oppure lasciandolo in freezer fino al momento di servire.</p><p style="text-align: justify;">In uno shaker versate gli ingredienti alcolici e scioglietevi la marmellata di arance, aiutandovi con il bar spoon.</p><p style="text-align: justify;">Una volta sciolta la marmellata versate il cocktail nella coppetta martini ghiacciata, filtrandolo con il passino.</p><p style="text-align: justify;">Il vostro cocktail è pronto.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZxzf9Gr3dh7XUavPp-MdWcfGS2d-i4jer3hvVqnS2R7q0b1bnC840EqNlLBYD0ptr9v8CYbyn71oz4QU5bMHnZ8Moi3eK7_L9V4zlCHd_lk3fdLGvbfQCuznyu-ZU-aj-64PG5aHBCcc/s2000/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZxzf9Gr3dh7XUavPp-MdWcfGS2d-i4jer3hvVqnS2R7q0b1bnC840EqNlLBYD0ptr9v8CYbyn71oz4QU5bMHnZ8Moi3eK7_L9V4zlCHd_lk3fdLGvbfQCuznyu-ZU-aj-64PG5aHBCcc/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;"><br /></p><p style="text-align: left;"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-20080711942293377952021-03-29T08:00:00.002+02:002021-03-29T08:00:03.471+02:00Nido di Pasqua profumato al tartufo<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUvU7ZkWsApepoi8nQGZMRCP3qK2m0NDo_cZ4iH_Xu10ooi3Yztgbg-6saUw8cXSC2aC55TkM7ENOeR0t03odIFyqZBbx9QaBCh68gtxePgo476f_wXZJ27dHLSNTFxZPWWoJOQMdcjkc/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="801" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUvU7ZkWsApepoi8nQGZMRCP3qK2m0NDo_cZ4iH_Xu10ooi3Yztgbg-6saUw8cXSC2aC55TkM7ENOeR0t03odIFyqZBbx9QaBCh68gtxePgo476f_wXZJ27dHLSNTFxZPWWoJOQMdcjkc/s320/1.jpeg" width="320" /><span style="text-align: left;"> </span></a></div><p></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><b>Ingredienti per 4</b>:<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal">1 confezione di tagliolini <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">12 uova di quaglia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">150 ml di latte intero<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">40 gr di parmigiano grattugiato<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">110 gr di cacio (caciotta mista)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">8 Rametti piccoli di rosmarino <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio di semi per friggere<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio al tartufo di “Italia tartufi”<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Perle di tartufo di “Italia tartufi”</p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><b>Per guarnire </b><o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal">Oro alimentare<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0V1yaCcWSrS80XXzaxaG7a98HnQd_Mz9T4blvQpslLjwwrAG3X0etFxxnDz3BX2s9Hf90pURSAMFOSvFSxQqaFAJquXBFWjDWzTMSIyV7tDojQY1kdc5svQ2RqKk_4abHqGm_xf-iEq8/s1066/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="861" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0V1yaCcWSrS80XXzaxaG7a98HnQd_Mz9T4blvQpslLjwwrAG3X0etFxxnDz3BX2s9Hf90pURSAMFOSvFSxQqaFAJquXBFWjDWzTMSIyV7tDojQY1kdc5svQ2RqKk_4abHqGm_xf-iEq8/s320/2.jpeg" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal">Per prima cosa lessate i tagliolini in acqua leggermente
salata per un paio di minuti circa e ripetete l'operazione per tutti i nidi
finché ciascuno di essi risulterà dorato. Poi scolateli e lasciateli
raffreddare su una griglia.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Una volta freddi tamponateli con la carta assorbente, avendo
cura di togliere tutta l’acqua all’interno dei nidi, allargate leggermente la
pasta al centro in modo da creare una conca.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Lessate le uova di quaglia per 5 minuti, freddatele e
sbucciatele avendo cura di non romperle.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Preparate la fonduta di formaggio: mettete a scaldare il
latte in un pentolino dal fondo inaderente ed aggiungetevi il cacio tagliato
sottilmente, il grana e lasciate fondere i formaggi. Lasciateli addensare facendoli
cuocere a fuoco dolce per circa 20 minuti. Frullate la fonduta con il
frullatore ad immersione per eliminare tutti i grumi.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Friggete un nido di pasta alla volta in olio bollente per un
paio di minuti circa, finchè non risulteranno dorati, scolateli, tamponateli
con la carta assorbente ed aggiungete un pizzico di sale.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6NCU3hlzBSbWxKsOROYHrb8nxuOoqXM1Zq0cZ_rU02hQVnSRAYrEz84NtE5KOIheoH1nyy-nVuTC30Ivzm519l1R-HNxMK2xJdLdp1vgcpKgzuEpmVCA8zrDdC723W4QzsAMbpoh6Q-A/s2048/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6NCU3hlzBSbWxKsOROYHrb8nxuOoqXM1Zq0cZ_rU02hQVnSRAYrEz84NtE5KOIheoH1nyy-nVuTC30Ivzm519l1R-HNxMK2xJdLdp1vgcpKgzuEpmVCA8zrDdC723W4QzsAMbpoh6Q-A/w150-h200/5.jpeg" width="150" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrFw84Wmf5JqYaNs9U4N941I0wcaICrt9TYlRSDXGjB9Gdvoee9hiHaVeY3oEz-rW5vXLIgwhFuhWl4JRehM_lDbvNMxhphugeGJDHVptH8BiZF0XbiMF1b_hk9-KGEF9ihCYgRK19fgg/s2048/6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrFw84Wmf5JqYaNs9U4N941I0wcaICrt9TYlRSDXGjB9Gdvoee9hiHaVeY3oEz-rW5vXLIgwhFuhWl4JRehM_lDbvNMxhphugeGJDHVptH8BiZF0XbiMF1b_hk9-KGEF9ihCYgRK19fgg/w200-h150/6.jpeg" width="200" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Friggete per qualche secondo i rametti di rosmarino, precedentemente
lavati ed asciugati.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Una volta tamponati, staccate le foglioline e tenetele da
parte.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Adagiate ogni nido al centro del proprio piatto da portata, versate
nella conca la fonduta di formaggi, adagiatevi sopra 3 uova di quaglia e sulla
superficie alcune sfere di tartufo. Guarnite il nido con le foglioline di
rosmarino e lamelle di oro. Completate il piatto con un filo di olio al tartufo.<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC2_mDkv5OH0VmWxxLNKo0J7nITef4RRZ2nP9bWlns2UazU57LEAdGNrSmJMKU3-gYIS7VSyezmS9ssPybAXkuVAHTyTaS1hwsvb0BjeTlJJO0vz0tIMPSt8-xYFDKT94E51Rkc2jmMVo/s1080/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1063" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC2_mDkv5OH0VmWxxLNKo0J7nITef4RRZ2nP9bWlns2UazU57LEAdGNrSmJMKU3-gYIS7VSyezmS9ssPybAXkuVAHTyTaS1hwsvb0BjeTlJJO0vz0tIMPSt8-xYFDKT94E51Rkc2jmMVo/s320/3.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Servite immediatamente e…Buona Pasqua.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-54285850478250276172021-03-28T17:53:00.004+02:002021-03-28T17:53:32.441+02:00“Crepes di tartufo” ripiene di porcini e fontina, con crema di latte e cialda croccante al tartufo<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1QJHiwAbk5pKvhxo47j7RS0i0BtfsQS6M3ULCgDJODnYwUyYzKXIrwq2FOy1ohrZTCBWtX0EnlZI19fFNF_prt-LJZpW1puolEJSSp_q-kJErgm3gX64UIt5E6r6Xgh6wZSUSHgMdNwA/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1QJHiwAbk5pKvhxo47j7RS0i0BtfsQS6M3ULCgDJODnYwUyYzKXIrwq2FOy1ohrZTCBWtX0EnlZI19fFNF_prt-LJZpW1puolEJSSp_q-kJErgm3gX64UIt5E6r6Xgh6wZSUSHgMdNwA/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Ingredienti per 8
crespelle<o:p></o:p></u></i></p>
<p class="MsoNormal">125 gr di farina 0<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 uova<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">25 gr di olio di semi <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale al tartufo “Italia tartufi”q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 gr di polvere di tartufo “Italia tartufi”<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">300 gr di latte<o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Per il ripieno<o:p></o:p></u></i></p>
<p class="MsoNormal">100 gr di fontina <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">150 ml di latte<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">25 gr di funghi porcini secchi “italia tartufi”<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 spicchi di aglio <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio evo q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Per la crema di
latte al tartufo<o:p></o:p></u></i></p>
<p class="MsoNormal">250 gr di latte<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Polvere di tartufo q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">50 gr di olio di semi <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Per le cialde<o:p></o:p></u></i></p>
<p class="MsoNormal">2 cucchiai parmigiano <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Polvere di tartufo q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio evo q.b.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XG-Pi3SU8tGbR5QWFE3Ehkf0RULHidilIb-RxUKNUo-CdQc_y4E3wvsnl_nEbdOx2pP3GkPcwNN3VATD3MCqDhNw6hvq9_O3maisEQwVlGrwYTdE8sLGmBhoovJuvhovqF0ArFs8Gos/s2000/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XG-Pi3SU8tGbR5QWFE3Ehkf0RULHidilIb-RxUKNUo-CdQc_y4E3wvsnl_nEbdOx2pP3GkPcwNN3VATD3MCqDhNw6hvq9_O3maisEQwVlGrwYTdE8sLGmBhoovJuvhovqF0ArFs8Gos/s320/3.jpeg" /></a></div><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">Agli amanti del genere propongo oggi la mia personale
variante: le crepes di tartufo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">In questa preparazione il gusto del tartufo è esaltato al
massimo, poiché costituisce l’ingrediente di base sia per il condimento sia
perché contenuto nell’impasto stesso della crespella.<span style="mso-spacerun: yes;"> </span><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Per prima cosa preparate le crepes: versate in un robot da
cucina tutti gli ingredienti ed avviate a media velocità per qualche minuto
finchè non otterrete un composto liscio e senza grumi.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Scaldate una padella antiaderente ed ungetela con una noce
di burro. Una volta arrivata a temperatura versate 60 ml d’impasto e ruotate la
padella in modo da distribuirlo su tutta la superficie, avendo cura di essere
piuttosto veloci, poiché la cottura delle crepes avviene molto rapidamente. <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyFEYf1fqr8_kEWFXbwrNO2_N7_v0lGNGSz5Uy6Xtx68_n6dwNvIjq3XKDTQjNno7rX5rcF9Tcxn8x0xV1oG7-HW8OFPtPfQYT0txC7hZWvDP_uNu7_-SitWzwMydcAvvkQ5eMVsQ-Ig4/s2048/9.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyFEYf1fqr8_kEWFXbwrNO2_N7_v0lGNGSz5Uy6Xtx68_n6dwNvIjq3XKDTQjNno7rX5rcF9Tcxn8x0xV1oG7-HW8OFPtPfQYT0txC7hZWvDP_uNu7_-SitWzwMydcAvvkQ5eMVsQ-Ig4/w150-h200/9.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Quando noterete i bordi dorati potrete girare la crepes su
se stessa, aiutandovi con una paletta, in modo da farla cuocere anche
sull’altro lato per circa un altro minuto.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Una volta cotta, trasferitela su un piatto piano e
continuate l’operazione fino ad esaurimento della pastella.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Passate alla preparazione dei funghi: versate il latte in un
recipiente ed aggiungetevi i funghi per farli ammorbidire.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyMZQmwh80IcbdDM9nH19BN_dX8fSWSgixUlFsSiSeYUlouar3g6M0G7y5kjmQDMQ-KDLs-JgdNeRH62mku14fJE11qtmGKLRr8n23GlV-zOcV_WrsuJAWtCJ9fEFY8feCMp-7LJWOxdo/s2048/7.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyMZQmwh80IcbdDM9nH19BN_dX8fSWSgixUlFsSiSeYUlouar3g6M0G7y5kjmQDMQ-KDLs-JgdNeRH62mku14fJE11qtmGKLRr8n23GlV-zOcV_WrsuJAWtCJ9fEFY8feCMp-7LJWOxdo/w150-h200/7.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Una volta morbidi, strizzateli dal latte, tagliateli e
ripassateli per qualche minuto in una padella antiaderente con due spicchi di
aglio schiacciato ed un filo di olio evo. A questo punto togliete l’aglio,
sfumate i funghi con il latte e lasciate insaporire il tutto per qualche
secondo. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Preparate la crema: in un pentolino inaderente aggiungete la
farina, la polvere di tartufo ed il latte e mescolate bene con una frusta fino
ad ottenere un composto liscio. Fate addensare a fiamma dolce, girando sempre affinchè
la crema non si attacchi. Una volta ottenuta una crema densa e senza grumi,
lasciatela stiepidire per qualche minuto.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Preparate le cialde al tartufo: mescolate il parmigiano alla
polvere di tartufo. Scaldate una piccola padella antiaderente ed ungetela con
un filo di olio evo. Cospargetevi un cucchiaino di parmigiano, creando un
cerchio del diametro di circa 5 cm. Aspettate che il formaggio si ammorbidisca
ed una volta sciolto, toglietelo delicatamente con una paletta ed adagiatelo subito
su un foglio di carta da forno e lasciatelo raffreddare.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Preriscaldate il forno a 180 gradi e tagliate a listarelle
sottili la fontina.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Per il ripieno delle crespelle unite i funghi a metà della
crema al latte e alla fontina.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Versate poi un cucchiaio di ripieno al centro di ogni crepes,
richiudete con delicatezza i lembi in modo da ottenere il fagottino.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRf1do04D0pYSUnHjr7y_Fgb6pDM4Zx64032auMzRrTb-zMQGwXSqt9NhOeLrWNrx8kLE33wQdVkCHABj7whSbaqHnxL_F372jUzUUrcpKxncaAbfQV8IHca_HVygpo7JAEce905leomo/s2048/8.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRf1do04D0pYSUnHjr7y_Fgb6pDM4Zx64032auMzRrTb-zMQGwXSqt9NhOeLrWNrx8kLE33wQdVkCHABj7whSbaqHnxL_F372jUzUUrcpKxncaAbfQV8IHca_HVygpo7JAEce905leomo/w200-h150/8.jpeg" width="200" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBR5ke_9y0eYS-kis5brlaRQMLVspWdJCnTlALg4u3Qq8XJb9lWg1FrpckhxqShlc_2H2nUDEY1s-WlmRIb___lGbTayPB3WCgLNF9xl_JLwRmNdlSSu4yW1kEdk3tKsK0FbRrKVJ3Aho/s2048/10.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBR5ke_9y0eYS-kis5brlaRQMLVspWdJCnTlALg4u3Qq8XJb9lWg1FrpckhxqShlc_2H2nUDEY1s-WlmRIb___lGbTayPB3WCgLNF9xl_JLwRmNdlSSu4yW1kEdk3tKsK0FbRrKVJ3Aho/w200-h150/10.jpeg" width="200" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Disponete le crepes in una teglia foderata con carta da
forno e cuocete in forno per 12 minuti circa a 170 gradi modalità statica,
oppure 15 minuti a 165gradi in modalità ventilata, facendo molta attenzione che
non induriscano, devono rimanere morbide.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Disponete al centro di un piatto piano due crepes e versatevi
sopra due cucchiai colmi di crema di latte. Disponete una cialdina croccante e
completate l’impiattamento con alcune lamelle di tartufo ed una spolverata di
formaggio grattugiato.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Servite subito e buon appetito.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpY3gPMzPYFT72QgBaH_xIiodG0dleKNm2XpzX7LQn0F3NAs005OgE2dhdqAEwHcTcy2QnC_A-bfjZtBP2okIrU_7ZYUTJzAcgmSMcyBERmjtFR65Fjidc5papnQAN_FanWMve77MtXp4/s2048/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpY3gPMzPYFT72QgBaH_xIiodG0dleKNm2XpzX7LQn0F3NAs005OgE2dhdqAEwHcTcy2QnC_A-bfjZtBP2okIrU_7ZYUTJzAcgmSMcyBERmjtFR65Fjidc5papnQAN_FanWMve77MtXp4/s320/5.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdE4Es-QXZKjruAxZZVfxfxvTovzIu7R8pVNta8HAgdwKWfAqL88lBMIX2V1XI-0vMPJoYoCefdB4AympMnUM9ELQr68T7k1x07mMb3PjlI0jeI9h7KVXtbbeCiOe30E1-cIBhlc0kUbI/s2000/6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2000" data-original-width="1500" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdE4Es-QXZKjruAxZZVfxfxvTovzIu7R8pVNta8HAgdwKWfAqL88lBMIX2V1XI-0vMPJoYoCefdB4AympMnUM9ELQr68T7k1x07mMb3PjlI0jeI9h7KVXtbbeCiOe30E1-cIBhlc0kUbI/s320/6.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-1188964008284950252021-03-28T11:47:00.002+02:002021-03-28T11:47:37.602+02:00Fire&blood mule<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixrka6DB9hEbioEUDiFlMDhg_qbkQJw0C_Ggp8Ku2FGx4f-8X3oLDX8G-Rlh_TKegPQnVbFAtO8Kwun-B34zTbAlx6O4IhhqPYooXNLe9D_kDxn_RCkZXJBtQJP7YMUzNB4YZYKVsaGGA/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="796" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixrka6DB9hEbioEUDiFlMDhg_qbkQJw0C_Ggp8Ku2FGx4f-8X3oLDX8G-Rlh_TKegPQnVbFAtO8Kwun-B34zTbAlx6O4IhhqPYooXNLe9D_kDxn_RCkZXJBtQJP7YMUzNB4YZYKVsaGGA/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><b>Ingredienti:</b><o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">50 ml di Mezcal (100%
agave) in alternativa tequila<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">30 ml bitter Campari<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">15 ml sciroppo per
coctail peperoncino e cannella<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">90 ml Ginger beer (J.gasco
Evia)<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">Ghiaccio<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">-<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">Bicchiere collins<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">Peperoncino fresco per
guarnire<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><o:p> </o:p></i></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMZKE_vAmlyyaimHM3TQXQkLrlV1XAdSbRMNets-R2l_BZDBui_Tv2I3STFMHV2hBocIBYhf-iESEWGs_Tr6KDBe3fHhSs1-ttLlAfD8Cg1KWutR6o_grVeaK6vZsNAZizZboN7aZfs8A/s1080/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMZKE_vAmlyyaimHM3TQXQkLrlV1XAdSbRMNets-R2l_BZDBui_Tv2I3STFMHV2hBocIBYhf-iESEWGs_Tr6KDBe3fHhSs1-ttLlAfD8Cg1KWutR6o_grVeaK6vZsNAZizZboN7aZfs8A/s320/2.jpeg" width="320" /></a></div><p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Un cocktail dal sapore forte, molto piccante e dallo
splendido colore rosso, ispirato alla fantastica serie<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>Game of trones ed al personaggio di Daenerys.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Versate nello shaker con ghiaccio tutti gli ingredienti in
ordine di elenco, shakerate per qualche secondo e versate in un bicchiere collins,
che abbia una buona capacità.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Aggiungere la ginger beer e mescolate delicatamente, guarnite
con il peperoncino e servite.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGj-aSX4O8lCuWVhzuQoBPOdBGDIL94wJMABOUAtWoiD4kgU6dtSc238N8PiNXASLBwjB43gb29_XR2xIzjyYmCKgQzLZpjcAmiJmffSKCen4m5Dm2jTi6DUG4INeChU6jmOl1DAfALLI/s1080/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="802" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGj-aSX4O8lCuWVhzuQoBPOdBGDIL94wJMABOUAtWoiD4kgU6dtSc238N8PiNXASLBwjB43gb29_XR2xIzjyYmCKgQzLZpjcAmiJmffSKCen4m5Dm2jTi6DUG4INeChU6jmOl1DAfALLI/s320/3.jpeg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-dei1Exvdg8SYzwOI5gLAOk1cZgV6PRI_HxiSR8TXRNa8hwW-YLg_bGNwb-SKMsk1twqJGq_Lz3LkUlnHjf_0LXrjIvmUsIm_W3MjYWH7X8fUzipGQg_Q75EUHbK5aklwgpbxcFTIzjY/s1068/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="856" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-dei1Exvdg8SYzwOI5gLAOk1cZgV6PRI_HxiSR8TXRNa8hwW-YLg_bGNwb-SKMsk1twqJGq_Lz3LkUlnHjf_0LXrjIvmUsIm_W3MjYWH7X8fUzipGQg_Q75EUHbK5aklwgpbxcFTIzjY/s320/5.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Cf6Q7p__FX9BlpwUiTCxOgER7LurOhloRcix-D6NN0mCZPm5OJRgRghJNK0FjJiJrn9mCIpt_lhlk8dfRju0IDKaEDZyvPJ4yt0Ogxyfz5doJaAtYP4w-obi88zqiDPDlrI37TDGpws/s1076/6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1076" data-original-width="852" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Cf6Q7p__FX9BlpwUiTCxOgER7LurOhloRcix-D6NN0mCZPm5OJRgRghJNK0FjJiJrn9mCIpt_lhlk8dfRju0IDKaEDZyvPJ4yt0Ogxyfz5doJaAtYP4w-obi88zqiDPDlrI37TDGpws/s320/6.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-2711789197407189912021-03-26T08:04:00.000+01:002021-03-26T08:04:11.558+01:00Zuppa di cipolle alla Piemontese<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ39lWtDk4O3Y8GXpKQ7mxUXZjDeh_k4QKVJ306OO-Bz9ciU7DqU0S4RlXM3wt8HwmZhc9cmX-g_XP85ZRiLgc5ofcmmmaWOXpir3Hor5EIoV4CdM-6-0hhGfZN7TLUgZ1avpQSx1YObw/s2000/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1500" data-original-width="2000" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ39lWtDk4O3Y8GXpKQ7mxUXZjDeh_k4QKVJ306OO-Bz9ciU7DqU0S4RlXM3wt8HwmZhc9cmX-g_XP85ZRiLgc5ofcmmmaWOXpir3Hor5EIoV4CdM-6-0hhGfZN7TLUgZ1avpQSx1YObw/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p> <i>Ingredienti per 4 persone:</i></p><p>1 kg di cipolle bianche</p><p>80 gr di burro</p><p>500 gr di pane affettato</p><p>80 gr di parmigiano </p><p>120 gr di toma piemontese</p><p><br /></p><p><br /></p><p>sale q.b.</p><p>pepe q.b.</p><p><br /></p><p><br /></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0dEaR6d789S30ABN7R2eSQx6yb_aMl7nl83SSyyyrea98sfg6mMAsDcSYl8ePOpBLenm8JUM2Yp4kBFpn45YcYxzSIGjErO_Y138fuYNpstNYR8ByyXpCTIIIXMsTTFm0At3hmV3r9kE/s956/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="907" data-original-width="956" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0dEaR6d789S30ABN7R2eSQx6yb_aMl7nl83SSyyyrea98sfg6mMAsDcSYl8ePOpBLenm8JUM2Yp4kBFpn45YcYxzSIGjErO_Y138fuYNpstNYR8ByyXpCTIIIXMsTTFm0At3hmV3r9kE/s320/2.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Un piatto invernale dal gusto deciso ed arricchito dalle fette di formaggio fuso. Una delizia calda da gustare in questi ultimi giorni di freddo.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Per prima cosa sbucciate e tagliate le cipolle.</p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> In tegame scaldate dell’acqua leggermente salata.</p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"> In una padella inaderente fate
sciogliere il burro e lasciate rosolare le cipolle per
5 minuti circa a fiamma dolce, poi versate un pò alla volta l’acqua calda fino
a ricoprirle del tutto e, lasciate cuocere per 1 ora circa. A fine cottura
aggiustate di sale ed aggiungete un pizzico di pepe nero.</p><p class="MsoNormal"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Tagliate il pane, adagiatevi sopra le fette di formaggio ed
infornate per qualche minuto finchè non si sarà sciolto, avendo cura di non
farlo bruciare.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXy7WheDxgQLljrwIrvjatwL-84oprRkRJp04q6g2-9ZX6LSXzXC5VdpVWbbuhbpdUj8nwuTpsBovWqiIFpCL54Fen8qE2leu-RNRoqfhDvKabMaOJNdAnGB2yocKV5mYyCfqeRLj6Vs/s2048/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNXy7WheDxgQLljrwIrvjatwL-84oprRkRJp04q6g2-9ZX6LSXzXC5VdpVWbbuhbpdUj8nwuTpsBovWqiIFpCL54Fen8qE2leu-RNRoqfhDvKabMaOJNdAnGB2yocKV5mYyCfqeRLj6Vs/w200-h150/3.jpeg" width="200" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Disponete in un piatto fondo le fette di pane con il formaggio fuso e
versatevi la zuppa bollente.</p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Completate l'impiattamento con una spolverata di parmigiano
grattugiato, il pepe <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ed un filo di olio evo.
Servite subito e buon appetito. <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifNipLnv0kfnqS8pq3_FSD2P2UerNs_vAjKGybW6HsTWWo8D5F5jhZ5pwr2uoiU1pjRG8_vPZPzEqAGQHxTL4UYDeiK7jte4D2fpX7zztlxZ0atWTksteM_lGXC7hPGpQW7KU9tT6gXqE/s1070/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1070" data-original-width="853" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifNipLnv0kfnqS8pq3_FSD2P2UerNs_vAjKGybW6HsTWWo8D5F5jhZ5pwr2uoiU1pjRG8_vPZPzEqAGQHxTL4UYDeiK7jte4D2fpX7zztlxZ0atWTksteM_lGXC7hPGpQW7KU9tT6gXqE/s320/4.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-8058078525433867552021-03-24T17:12:00.004+01:002021-03-24T17:12:47.375+01:00fantasia di fragole al profumo di Gran marnier<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1aneqw2HfjO-M8Zv2RBm_23w_ViUq5Futapo6FhQu_l3MIZLAQB7wjyzrS1lDhitxjkbnc_KEaEGaAqcBveYNC-8jkoRzV1VE9qBPaVZR0ypK6bFYPMNYPEyD6VlROFRBxgDiX2uje44/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="970" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1aneqw2HfjO-M8Zv2RBm_23w_ViUq5Futapo6FhQu_l3MIZLAQB7wjyzrS1lDhitxjkbnc_KEaEGaAqcBveYNC-8jkoRzV1VE9qBPaVZR0ypK6bFYPMNYPEyD6VlROFRBxgDiX2uje44/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Per il gelè<o:p></o:p></u></i></p>
<p class="MsoNormal">95 gr di fragole<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">100 gr di acqua<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">7 foglioline di menta<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 foglio di colla di pesce<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 cucchiaio di zucchero<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Succo di mezzo limone<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">10 gr di Gran marnier<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Per la crema<o:p></o:p></u></i></p>
<p class="MsoNormal">100 gr di ricotta di bufala<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">3 foglie di menta 10 gr di Gran marnier<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Zucchero q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u>Per la base rossa<o:p></o:p></u></i></p>
<p class="MsoNormal">10 fragole<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">20 foglie di menta <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 foglio di gelatina<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Zucchero q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTK7NR3qvDVYPr73m8ozcRU3Mix3dnf6liZtNHiUWltrVP_5BcXIXrKFUHd7d2g1-AqXjgXYT-AEHXCuOQVzP622JPmW4OxNnZARzOVLKDdKuI9F4i5d5XtFOe8gOx1yR7G8ioPI1fKIM/s1060/03.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1060" data-original-width="854" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTK7NR3qvDVYPr73m8ozcRU3Mix3dnf6liZtNHiUWltrVP_5BcXIXrKFUHd7d2g1-AqXjgXYT-AEHXCuOQVzP622JPmW4OxNnZARzOVLKDdKuI9F4i5d5XtFOe8gOx1yR7G8ioPI1fKIM/s320/03.jpeg" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal">Per prima cosa preparate la cupola di gelatina: tagliate le
fragole a dadini, mettetele in un contenitore e conditele con la menta, lo
zucchero, il succo di limone ed il liquore.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Mettete ad ammorbidire la gelatina e, nel frattempo in un
pentolino, scaldate leggermente l’acqua con il Gran Marnier. Una volta che la
gelatina si sarà ammorbidita prendetene metà, strizzatela ed aggiungetela
all’acqua ed al liquore. Mescolate bene in modo da farla sciogliere
completamente.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">A questo punto versatela nel contenitore insieme alle
fragole, mescolate molto bene e con l’aiuto di un cucchiaio trasferite il tutto
negli stampi in silicone. Lasciate solidificare in frigorifero per almeno due
ore.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilrELEdC6ygy98ceSxoFC7Ok-kVr47lfkTmxYl1oYCxvElA3sE74ssriFySFo3kixTLzENPp-lI4zbT-RDpzhTwCLRn-ddd5iaudewNwicyTa_6DXoN9GVVB1AOOdn1BbJ-t3R7-b_AZ0/s2048/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilrELEdC6ygy98ceSxoFC7Ok-kVr47lfkTmxYl1oYCxvElA3sE74ssriFySFo3kixTLzENPp-lI4zbT-RDpzhTwCLRn-ddd5iaudewNwicyTa_6DXoN9GVVB1AOOdn1BbJ-t3R7-b_AZ0/w200-h150/4.jpeg" width="200" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Nel frattempo preparate la base di crema rossa: frullate le
fragole con la menta e lo zucchero, scaldate leggermente il succo e mescolatevi
la gelatina rimasta. Dividete il succo di fragole nei bicchieri e lasciate
solidificare in frigorifero per un oretta circa.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivePBWva5QJnhLwDnWf6V21rFw7G6SrXUPmIWdQdtRo54i2XFuu__LpXaD3z-C_slasH-DQ5u0flHwgPcvsLApZlMCfpaoom6WQfui1JoH2O2c6CXwqf63i8LodmOcy3rtmmdJIJmKed8/s2048/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivePBWva5QJnhLwDnWf6V21rFw7G6SrXUPmIWdQdtRo54i2XFuu__LpXaD3z-C_slasH-DQ5u0flHwgPcvsLApZlMCfpaoom6WQfui1JoH2O2c6CXwqf63i8LodmOcy3rtmmdJIJmKed8/w150-h200/2.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Preparate la crema di ricotta: prendete il formaggio e
lavoratelo bene con una forchetta insieme allo zucchero, la menta e il Gran
Marnier fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi. Trasferitela in una
sach a poche.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Riprendete dal frigorifero i bicchieri e versate sulla crema
rossa solidificata la ricotta, cercando di non sporcare il bicchiere, lasciate
riposare in frigorifero per 30 minuti circa.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk67hDGw5-w5PsbD_qFUebi2kTN2MtRC1B6qgYBRK6pQ-nKykJezNmqslOfNDaDQzzCCmG9P6EOLD022s4X-pIcVevfgXkUvA9Z-PZ2VqyXPq47tGuDj6cG7yci_2-wRVdiRRscVd4DsU/s2048/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk67hDGw5-w5PsbD_qFUebi2kTN2MtRC1B6qgYBRK6pQ-nKykJezNmqslOfNDaDQzzCCmG9P6EOLD022s4X-pIcVevfgXkUvA9Z-PZ2VqyXPq47tGuDj6cG7yci_2-wRVdiRRscVd4DsU/w200-h150/3.jpeg" width="200" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA0jvQMPWjiIuK17cK2tHSJEiSJ4o0ibs6DMhMaMQwS1n9PkbUz1oqfwS7A8UzKwnXAyWx4r8GAmDbu1b6eKeyJ6w284r3Ge7kCUg3-PRVk1Lu3iH7JJNqXg9ososAuqBX7Z5BxSZVmlw/s2048/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA0jvQMPWjiIuK17cK2tHSJEiSJ4o0ibs6DMhMaMQwS1n9PkbUz1oqfwS7A8UzKwnXAyWx4r8GAmDbu1b6eKeyJ6w284r3Ge7kCUg3-PRVk1Lu3iH7JJNqXg9ososAuqBX7Z5BxSZVmlw/w150-h200/5.jpeg" width="150" /></a></div>
<p class="MsoNormal">Riprendete gli stampi di silicone dal frigorifero,
immergeteli 1 secondo in acqua calda in modo da far uscire la gelatina di
fragole intatta.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Adagiate la cupola sopra la crema di ricotta con molta
delicatezza, guarnite il bicchiere con alcune foglie di menta e servite subito.
<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbMq_QqlpSKgNyBvJFUkZD3Gd-G7N1KcCmHjB4JMQP7kRASMmGaO0oS8yNgk7uwDMXgsqO96isc9FNjIx2UDohx4CxT47WG_779j4cN6TZqsGSaEkNS9XB1RxLZoJMh4PAzIazeuSTGsg/s1075/02.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1075" data-original-width="846" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbMq_QqlpSKgNyBvJFUkZD3Gd-G7N1KcCmHjB4JMQP7kRASMmGaO0oS8yNgk7uwDMXgsqO96isc9FNjIx2UDohx4CxT47WG_779j4cN6TZqsGSaEkNS9XB1RxLZoJMh4PAzIazeuSTGsg/s320/02.jpeg" /></a></div><br /><p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-3663085287305984442021-03-22T08:48:00.001+01:002021-03-22T08:48:29.128+01:00Gin tonic alle sfere di tartufo<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8dGrRlmzenU5R_eNGVJA6GVICqZyIVGnhuHG6bv4gEDkpM1TagDqko2Jc6FXvmiHkHNDnchkm3RCjvQ0lr50rH-XyNmjxY_E7M891by_DAV3sSilQNMCmmZ8G6H_9jSULqljiPudAn5Q/s956/01.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="689" data-original-width="956" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8dGrRlmzenU5R_eNGVJA6GVICqZyIVGnhuHG6bv4gEDkpM1TagDqko2Jc6FXvmiHkHNDnchkm3RCjvQ0lr50rH-XyNmjxY_E7M891by_DAV3sSilQNMCmmZ8G6H_9jSULqljiPudAn5Q/s320/01.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal">1 parte di Dry Gin<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 parti di acqua tonica <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 pomodorini tagliati a metà <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 rametto di rosmarino <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">4 foglie di salvia<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">8 /10 perle di tartufo di “<i>Italia tartufi</i>”<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Ghiaccio <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Un gin tonic molto aromatico caratterizzato da note
mediterranee, impreziosito dalle particolarissime sfere di tartufo di “Italia
tartufi”.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Per realizzare questo cocktail occorre usare un Dry gin di
qualità, che abbia un gusto secco, in modo da esaltare completamente l’aroma
del tartufo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Vi consiglio di usare un’acqua tonica premium, quella che ho
utilizzato è aromatizzata al rosmarino ed olive nere, proprio per intensificare
le note mediterranee che caratterizzano il cocktail. </p><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Sconsiglio fortemente di
utilizzare toniche aromatizzate agli agrumi, perché rovinerebbero completamente
il risultato finale. <o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBPcT9mgYQPV7M6NSitpfGzmlZM2thYmq8cCLMf1zd8m6WhQMlBX2ulSut47Tu2AVKZNhJ0TcXadlWn1AZBOYfomPW5vNmtrnRpWGHcNEJI8AA1gurwFkSd99kfwDVDHozwLQI1xKBzA/s1072/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="852" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBPcT9mgYQPV7M6NSitpfGzmlZM2thYmq8cCLMf1zd8m6WhQMlBX2ulSut47Tu2AVKZNhJ0TcXadlWn1AZBOYfomPW5vNmtrnRpWGHcNEJI8AA1gurwFkSd99kfwDVDHozwLQI1xKBzA/w159-h200/3.jpeg" width="159" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Nel bicchiere con ghiaccio, versate il gin e l’acqua tonica, mescolate delicatamente e guarnite con la salvia, il rosmarino, i pomodorini e per finire
le perle di tartufo.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Il vostro particolarissimo Gin tonic è pronto.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFVKINWV2veEanaTQH0fNVukBouZ1RSoPwQsocnb8DteHnWkdVw3t7aHk7ZTRS_BWbKMksOXzAFACbbRRQtp5D3pdrpL3P570SKne1Kn5pxVPv74A-0uout0_ZWzrlvPxarBKI6R9wHXI/s940/1.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="940" data-original-width="759" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFVKINWV2veEanaTQH0fNVukBouZ1RSoPwQsocnb8DteHnWkdVw3t7aHk7ZTRS_BWbKMksOXzAFACbbRRQtp5D3pdrpL3P570SKne1Kn5pxVPv74A-0uout0_ZWzrlvPxarBKI6R9wHXI/s320/1.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLeaqKWD3hjB5dWkrFZoY91ifge74y2a6PaAC4ea7GcMiAaKP0x8s7yTCdHO5zalTnCH6xy9zbWQKTHl2o13HGbR47gAfpYnIl-lbwxd00peTjvrI0uw2TsJPG1zjiCfNfi-CjW3OUzko/s1070/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1070" data-original-width="857" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLeaqKWD3hjB5dWkrFZoY91ifge74y2a6PaAC4ea7GcMiAaKP0x8s7yTCdHO5zalTnCH6xy9zbWQKTHl2o13HGbR47gAfpYnIl-lbwxd00peTjvrI0uw2TsJPG1zjiCfNfi-CjW3OUzko/s320/4.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaqL-3RMDMdsu8RfGtrkJ4H2IY57_oxNUpGufJqOutq9pvAok9zRyd70KxYlPliVxxnwL3SXiqWC9GMzO1YxH2cJ3cLNtze9MMfwN9rxzOOIQWZ23XJYix61yHbFXGKIGvm0uzas2_7eQ/s1072/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1072" data-original-width="907" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaqL-3RMDMdsu8RfGtrkJ4H2IY57_oxNUpGufJqOutq9pvAok9zRyd70KxYlPliVxxnwL3SXiqWC9GMzO1YxH2cJ3cLNtze9MMfwN9rxzOOIQWZ23XJYix61yHbFXGKIGvm0uzas2_7eQ/s320/5.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br /></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3931399418218484817.post-44779852529271592382021-03-19T06:00:00.002+01:002021-03-19T06:00:10.090+01:00Aspic di calamari con fragole, menta e zest di limone<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqyuriyF3xNYglv-J1VpgfGSEY2_b3SpFEzNGI5oviZDSumzQs_47rI3BN3Y8vCp9fLM2UBK2bt7EYHkVbSoH8fa0Da65AZFsG2tzq8tuWL2MvRJ8y_lgC49VuVPkI1mZ0Y4M_7utSOts/s1080/1.jpeg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="798" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqyuriyF3xNYglv-J1VpgfGSEY2_b3SpFEzNGI5oviZDSumzQs_47rI3BN3Y8vCp9fLM2UBK2bt7EYHkVbSoH8fa0Da65AZFsG2tzq8tuWL2MvRJ8y_lgC49VuVPkI1mZ0Y4M_7utSOts/s320/1.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p class="MsoNormal"><i style="mso-bidi-font-style: normal;">Ingredienti per 5-6
bicchierini:<o:p></o:p></i></p>
<p class="MsoNormal">200 gr di anelli di calamaro<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 foglio di gelatina<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">2 fragole<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">1 gr di zest di limone <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">10 grani di pepe rosa<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">180 gr di acqua <o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal">20 gr di vino bianco dolce<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Sale q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Olio evo q.b.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggjsFxLmO1dI6ZihDXq-orWL2haukfyrihXJO2P_acVaRDiakYJaVonUKB6Ek5fxGq0sqbwEtSCC4DXSZ_b-sGVvN7emHmfPWFqJkabkzuDf6RH8BZ_NRtPzGgQEAAbJZFYTRQJOcX4Nw/s1080/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="797" data-original-width="1080" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggjsFxLmO1dI6ZihDXq-orWL2haukfyrihXJO2P_acVaRDiakYJaVonUKB6Ek5fxGq0sqbwEtSCC4DXSZ_b-sGVvN7emHmfPWFqJkabkzuDf6RH8BZ_NRtPzGgQEAAbJZFYTRQJOcX4Nw/s320/2.jpeg" width="320" /></a></div><br /><p></p>
<p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Ottimo per pulire il palato dopo o durante un pasto a base
di pesce fritto o comunque molto condito. Questi bicchierini dal gusto fresco e
sgrassante saranno un’ottima pausa da proporre ai vostri ospiti.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Per prima cosa tagliate a dadini le fragole, la buccia del
limone e mettete da parte.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23gYsNu5Mkb4-XxCYE-hVSVJJE76hKHhSDMC5WrHPpnjUDsfqVzI8VRAd8LyX5fjy6qQ_bwl84lSBpzI2yh7HaLlmCLbAlzhek7aCLH2YgVA0f2x2rDqDZbnOC8iPxj3L6Sm9A00sdyk/s2048/5.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23gYsNu5Mkb4-XxCYE-hVSVJJE76hKHhSDMC5WrHPpnjUDsfqVzI8VRAd8LyX5fjy6qQ_bwl84lSBpzI2yh7HaLlmCLbAlzhek7aCLH2YgVA0f2x2rDqDZbnOC8iPxj3L6Sm9A00sdyk/w150-h200/5.jpeg" width="150" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtB6F_LHeqa7pmWs8Oi0iXzcWXmHzTmYdYcYK1owGAZBhRJVdV3lMbqffkiIKeEo5i-AHYiWmzkBvJbXOLwYn0EZ4cgRqGOFWvNbvNFz8u2Hc2V8DJKMmsyn3vVxuAd8LpxOwZcpdfA2s/s2048/7.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtB6F_LHeqa7pmWs8Oi0iXzcWXmHzTmYdYcYK1owGAZBhRJVdV3lMbqffkiIKeEo5i-AHYiWmzkBvJbXOLwYn0EZ4cgRqGOFWvNbvNFz8u2Hc2V8DJKMmsyn3vVxuAd8LpxOwZcpdfA2s/w150-h200/7.jpeg" width="150" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Tagliate a listarelle gli anelli di calamaro e sbollentatele
in acqua leggermente salata per 2 minuti circa, poi scolatele e mettetele a
marinare in un contenitore insieme alle fragole, la buccia di limone, il
prezzemolo ed i granelli di pepe rosa.<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho6Cey4q-79ZVQY5OjFRMRUV3YnU_K2mgk7P_XtpxrYvpoBiXPBrz4_TvlVP8Ml63bLveSFCljkvO9G-eO5cG2e9rLzZ-SU_s8mR6G9ffTI5vl3vOaUuTvzWGZvhPCb1oxAzMFxS-sbk8/s2048/6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho6Cey4q-79ZVQY5OjFRMRUV3YnU_K2mgk7P_XtpxrYvpoBiXPBrz4_TvlVP8Ml63bLveSFCljkvO9G-eO5cG2e9rLzZ-SU_s8mR6G9ffTI5vl3vOaUuTvzWGZvhPCb1oxAzMFxS-sbk8/s2048/6.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2LTL7ztePMDS9JKgx6qLiugqPmSCWkhuBcSCOPd3Uwb_8oWfXz_TjtMnLkCn3RuxUdIBgJF1qZ11cSUNaEjj9dQ19gqkYNn98_aGDTUTI1vY61jE1yfm3CrXCHHjscAtelaQ1Uq33lVE/s2048/8.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2LTL7ztePMDS9JKgx6qLiugqPmSCWkhuBcSCOPd3Uwb_8oWfXz_TjtMnLkCn3RuxUdIBgJF1qZ11cSUNaEjj9dQ19gqkYNn98_aGDTUTI1vY61jE1yfm3CrXCHHjscAtelaQ1Uq33lVE/w150-h200/8.jpeg" width="150" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho6Cey4q-79ZVQY5OjFRMRUV3YnU_K2mgk7P_XtpxrYvpoBiXPBrz4_TvlVP8Ml63bLveSFCljkvO9G-eO5cG2e9rLzZ-SU_s8mR6G9ffTI5vl3vOaUuTvzWGZvhPCb1oxAzMFxS-sbk8/w200-h150/6.jpeg" width="200" /></div>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Mettete ad ammorbidire la gelatina in un contenitore con
acqua fredda ed una volta morbida strizzatela e mescolatela bene alla miscela
di acqua e vino, precedentemente scaldata.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Riprendete i calamari dal frigorifero e versatevi l’acqua
con la gelatina. Traferite il tutto in piccoli bicchierini e lasciate
solidificare in frigorifero per almeno due ore.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Subito prima di servirli, guarniteli con delle piccole
foglioline di menta. Buon appetito<o:p></o:p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhROzcaP0Z4vjoQyWbtIYsxGZdIOSmKmE6wGxlNjy67KKvj_HU9l2u_MM2PFQCt1IJoW4c5Mbis_cWoJ_0DeQIpM4FjCLYe7oc8hA-EnI5Agy01Cf01edv5UqPxQevL-AKCefOCpbItw2c/s1065/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1065" data-original-width="850" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhROzcaP0Z4vjoQyWbtIYsxGZdIOSmKmE6wGxlNjy67KKvj_HU9l2u_MM2PFQCt1IJoW4c5Mbis_cWoJ_0DeQIpM4FjCLYe7oc8hA-EnI5Agy01Cf01edv5UqPxQevL-AKCefOCpbItw2c/s320/3.jpeg" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZU2bfjxh3ANVt-E9ps7fc4WQJEOSgAfPVf3Zd_Q8gUgHLGcSyFu2O9qGu3DLF_fs88RhwKrMj98R4R3pLAdQwrkMC197JkbJyxiWQjD_ZNm_s6lr7zioCP_r6XmQPM6YeCd2mJKejOn4/s1058/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1058" data-original-width="859" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZU2bfjxh3ANVt-E9ps7fc4WQJEOSgAfPVf3Zd_Q8gUgHLGcSyFu2O9qGu3DLF_fs88RhwKrMj98R4R3pLAdQwrkMC197JkbJyxiWQjD_ZNm_s6lr7zioCP_r6XmQPM6YeCd2mJKejOn4/s320/4.jpeg" /></a></div><br /><p class="MsoNormal"><br /></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>VALENTINAhttp://www.blogger.com/profile/10862464907148660541noreply@blogger.com0